第258章 粳米的食療[第2頁/共4頁]

5. 香米：燒飯時能披髮特彆香氣，可伶仃燒飯或與其他米搭配。

世人皆獵奇，圍攏過來。李時珍一邊籌辦食材藥材，一邊講授：“這孩子肺氣不敷，將桔梗、杏仁與粳米一同煮粥，桔梗可宣肺利咽，杏仁止咳平喘，再加上粳米補中氣，雙管齊下。”說罷，便生火煮粥。待粥熬成，餵給孩子喝下。

3. 營養不均衡：如果耐久隻食用粳米，能夠會導致營養不均衡，因為粳米中貧乏一些人體必須的營養素，如維生素 C、維生素 E、炊事纖維等。

黍米：燒灰後與油異化塗抹在跌打毀傷處，能止痛，且不會留下疤痕；嚼取濃汁，塗抹在小兒鵝口瘡上，結果顯著。

1. 粳米：合適燒飯、煮粥。煮出的飯口感柔嫩，粘性適中。

3. 產地：粳米多產於北方；秈米多產於南邊。

疔腫呈現，用粳米粉熬煮至玄色，調和蜂蜜敷塗在患處。

黍莖和根：無益小便的感化，能止喘，消弭浮腫。

在熱烈的醫館中，李時珍正繁忙地為患者看病。這時，一名年青的母親抱著孩子走了出去，滿臉憂愁。

秈、早稻。

李時珍淺笑著送母親分開，然後持續繁忙地為其他患者看病。

接著，李時珍又詳細描述瞭如何通過察看脈象來判定是否合適利用粳米停止食療。他邊說邊比劃著，活潑形象，引得世人時而點頭，時而收回讚歎之聲。

黍、赤黍彆王謝、糜，白黍中芑，黑黍中季候距，一稃二米名痞。

此事傳開後，浩繁百姓慕名而來，都想嚐嚐這奇異的藥粥。李時珍深知此藥粥雖有好處，但並非全能，對於分歧病症還需謹慎對待。他一邊向世人解釋，一邊傳授一些根基的攝生之道。

3. 糯米：常用於製作粽子、八寶飯、湯圓等甜點，以及一些粘性食品。

2. 血糖降低：粳米中含有必然量的糖分，如果食用過量，能夠會導致血糖降低，特彆是對於糖尿病患者來講，更應當重視節製粳米的攝取量。

丹黍米：能止咳，退熱，也可醫治泄痢鱉瘕。

10. 絲苗米：合適燒飯，米質良好，口感爽滑。

李時珍摸了摸髯毛，詼諧地說：“這就像治病一樣，需求時候和耐煩。您先給孩子吃上一段時候，看看結果如何。不過，這粳米粥固然好，但也不能過量食用哦，不然孩子能夠會變成小瘦子呢！”

過了幾日，張大爺的病情公然大有好轉。他逢人就誇李時珍醫術高超，還把這件事傳遍了全部村莊。

2. 糙米：儲存了較多的糠層和胚芽，營養豐富，但口感較粗。

4. 蒔植季候：粳米普通為單季稻；秈米有單季稻和雙季稻。

7. 珍珠米：顆粒飽滿，形似珍珠。

這些大米種類在口感、營養成分和用處上都有所分歧。能夠按照本身的愛好和需求停止挑選。分歧大米種類合適的烹調體例以下：

李時珍耐煩地說：“很簡樸，先將適當的粳米洗淨，然後插手適當的水，用小火漸漸熬煮，直到粳米變得軟爛，粥變得濃稠便可。”

稷、粢。

粳米是大米的一種，是常見的主食之一。普通來講，適當食用粳米冇有較著的副感化，但如果食用不當或過量食用，能夠會呈現以下環境：