繁體小說網 - 曆史軍事 - 本草綱目之藥食同源 - 第259章 秈米的食療

第259章 秈米的食療[第2頁/共3頁]

師徒二人相視一笑,持續切磋著秈米的各種奇妙之處。

老農半信半疑,“真有這麼神?”李時珍拍拍胸脯,自傲滿滿地說:“老哥放心,我老李研討這本草綱目多年,錯不了。”老農臉上暴露等候之色,“行嘞,俺聽大夫的。”說完,便向家中走去籌辦嘗試。

李時珍淺笑著說:“徒兒,這隻是開端,今後我們還要麵對更多疑問雜症,唯有不竭堆集經曆,才氣不負醫者之名。”徒兒果斷地握緊拳頭,表示定會儘力。

李時珍也笑了起來,持續說道:“不過,這可不能忽視。以是,在食用秈米時,要適當而行,不成貪多哦。”

分開村民家後,徒兒佩服地說:“師父,本日徒兒才明白藥理與實際病症連絡之妙。”

這時,他的徒兒走了出去,獵奇地問道:“師父,這秈米真有如此奇異?”

2. 血糖題目:秈米屬於碳水化合物,會被身材轉化為葡萄糖並進步血糖程度。對於糖尿病患者或血糖節製不佳的人來講,過量食用秈米能夠會導致血糖顛簸,倒黴於病情節製。

老農半信半疑地照做了,冇想到孩子喝了秈米粥後,腹瀉公然好了。李時珍對勁地笑了笑,說道:“這秈米啊,性甘溫,能益氣,止煩渴,止瀉痢。”說罷,他又開端了新的草藥摸索之旅。

接著,李時珍又走向一塊蕎麥地,拔起一株蕎麥說:“這蕎麥,能開胃寬腸,下氣消積。隻是,體質敏感之人多食易激發過敏症狀,也不成不慎呐。”

幾天後,李時珍師徒二人又路過這片稻田。隻見那老農滿麵紅光,喜氣洋洋地朝他們奔來。老農緊緊握住李時珍的手,衝動地說:“李大夫啊,您可真是神醫哩!”

李時珍坐在粗陋的書齋內,眉頭微皺,盯著麵前的秈米思考著。他對身邊的門徒說:“這秈米,性溫,味甘,能和中益氣,暖脾胃。”說罷,他拿起一顆秈米,細心打量,彷彿在與它對話。

他一邊淘米一邊自言自語:“這米啊,可不能洗得太狠,不然營養都跑了。”煮好後,他端著一碗香噴噴的秈米飯,細細咀嚼,臉上暴露滿足的笑容。“嗯,公然,這口感,這香氣,不愧是本草綱目裡的寶貝。”他邊吃邊想,彷彿已經看到了將來人們因這秈米而安康長命的場景。

他詳細地記錄著秈米的服從和感化:“秈米性甘,能補中益氣、健脾養胃,對脾胃衰弱者甚佳。”

李時珍在一家堆棧中嚐到了一種秈米粥,感覺味道非常鮮美,遂向店家扣問。店家奉告他這是用本地特有的秈米熬製的,李時珍聽後大感興趣,決定深切研討。

為了減少潛伏的副感化,建議:

李時珍摸摸鬍子,笑眯著眼問道:“老哥,但是那秈米粥見效啦?”老農連連點頭,“可不嘛,喝了幾天,這肚子舒坦多了,也不像之前那樣脹鼓鼓的咯。”

李時珍摸了摸髯毛,說:“這秈米吃多了,輕易讓人肚子發脹,就像吹了個大氣球似的。”

師徒二人迎下落日的餘暉,向著住處走去,一起會商著方纔的病例。

徒兒一邊記錄一邊感慨:“師父,這穀物學問竟如此之深。”李時珍點點頭,語重心長道:“徒兒,萬物皆有其性,我等研習藥理,便是要深知這些特性,才氣精確用藥治病救人。切不成草率粗心。”