第287章 醋的內服外用[第1頁/共4頁]

醋的種類繁多，常見的有米醋、陳醋、白醋、果醋等。分歧種類的醋在口感、風味和用處上都有所分歧。

白醋是以大米或糯米為質料發酵而成的，口感清爽，酸味較淡，常用於烹調和潔淨。

醋的利用重視事項

李時珍在一次夜巡時，發明一名老農正因腹疼嗟歎，李時珍扣問症狀後，他取出《本草綱目》查閱，決定用醋來醫治。

正說著，門彆傳來一陣喧鬨。本來是村裡的王二嫂抱著孩子倉促趕來，臉上儘是焦心之色。“李先生，快看看我家娃子，不知吃壞了啥，肚子脹得像個鼓。”李時珍趕快拉過孩子，一番望聞問切後，心中有了計算。

4. 過敏反應：有些人能夠對醋過敏，利用時應重視察看，如果呈現過敏反應，該當即停止利用。

如果不謹慎患上了蠼螋尿瘡，也不必惶恐失措。隻要將醋與胡粉遵循必然比例調和在一起，然後敷擦在患處，症狀很快就會獲得改良。

中間學徒小李獵奇地湊過來問：“先生，這醋如此奇異，它到底是何性味呀？”李時珍捋捋髯毛，笑道：“這醋味酸、苦，性溫，乃是一味不成多得的好物。”

孩子的母親聽後，暴露了感激的笑容，而孩子也在李時珍的詼諧中健忘了疼痛，暴露了天真的笑容。

李時珍雙手背於身後，佯裝嚴厲：“哼，老夫豈會騙你。”但嘴角的笑意倒是藏不住。

如果牙齒俄然疼痛起來，那種感受可真是難以忍耐啊！不過彆怕，另有濟急的體例呢。隻需用米醋煮一升枸杞白皮，煮至剩下半升時關火。接著，含一口這煮好的藥水漱口，或許就能減輕牙疼帶來的痛苦了。

李時珍眼睛一亮，像是早就推測會有此一問，走到桌前拿起紙筆邊寫邊說：“這也無妨，能夠將醋與蜜異化，既能減輕酸味，又不失其效。就似那脾氣差異之人搭配做事，互補是非嘛。”世人皆笑。

醋的汗青能夠追溯到當代文明期間。據記錄，早在公元前 5000 年，古巴比倫人就已經開端利用醋。在中國，醋的汗青也非常悠長，早在春秋戰國期間，就已經有了關於醋的記錄。

3. 縮小毛孔：醋中的酸性成分能夠收縮毛孔，使皮膚更加緊緻。

除了作為調味品，醋另有很多其他的用處。以下是一些常見的用處：

李時珍蹲下身子，耐煩地扣問了孩子的飲食和近期的餬口風俗，然後拿出了一小瓶醋，奉告孩子的母親這是他經心研製的醋，能幫忙消化。

醋中含有豐富的有機酸、氨基酸、維生素和礦物質等營養成分。此中，有機酸能夠促進消化，加強食慾；氨基酸能夠進步人體免疫力，促進新陳代謝；維生素和礦物質能夠彌補人體所需的營養物質，保持身材安康。

當遭受腳部轉筋時，彆鎮靜！我們有一個陳腐卻合用的秘方。找一些舊棉花，浸泡在醋裡一段時候。然後，把這些浸滿醋液的棉花放入蒸籠加熱，待其溫度適合後包裹住疼痛之處。重視哦，如果棉花變冷了，要及時改換新的熱棉花，持續如許做直到疼痛停止為止。

“唉，我就愛吃些油膩之物，這幾日還喝了很多酒。”病人苦著臉說。

李時珍走上前去，搭脈以後微微皺眉。他回身走向藥櫃，一邊翻找藥材一邊喃喃自語：“這病症看似隻需醋來調度脾胃，實則另有氣血虧虛之處。”隨後，他取出幾味補氣血的草藥，叮嚀學徒熬製。