第一百八十一章 雙龍戲水[第3頁/共3頁]

“冇甚麼花樣，用這個就是便利大師吃！”陳大官人說的是實話，小瓶裡的藥汁就這個感化，不然都粘好的蛇肉，一筷子還不得都夾走啊，那可就冇法分了。

宋維清扭頭看下陳致遠，俄然道：“致遠你這道菜底子就不是拿來讓我們吃的吧？如許標緻的東西，誰捨得吃啊！”

宋維清看到這個竄改，又看了看陳致遠手裡那小瓶子，笑道：“你撒的這東西有甚麼花樣嗎？”宋維清前次在帝王燒烤但是吃過陳致遠做的菜肴的，那次陳致遠也搞出了一個燃燒小把戲，並且那次的把戲對那菜起到了增加口感的感化，此次陳致遠又玩了這一出，宋維清天然得問清楚！

嚥下嘴裡熔化成湯汁的蛇肉，那股暖意，刹時讓統統人不曉得身在那邊，產生一股飛在空中的美好感受。

其彆人聽到宋維清這話，也紛繁複蘇過來，昂首一臉巴望神采的看向陳致遠。

這擺放當然不能隨便擺放，而要把斷開的蛇肉連在一起，如何連接天然要用到食材，充當粘合劑的食材就是雞蛋黃，先把雞蛋黃攪拌均勻撒入適當的澱粉，然後謹慎翼翼的倒入蛇肉連接的裂縫中，隨即點上一些沸油。

翻炒結束後把這海藍色的湯汁順著擺放好的“龍”中間倒出來，在用一把小勺子潤色一下，把這黏稠的藍色湯汁潤色成波瀾湧動的海麵模樣。

做這道雙龍戲水，陳致遠但是冇偷懶，他一貫做菜就把那“色”字給省略了，就圖一個味道好，明天為了給本身這食療攝生會館做傳宣，陳大官人可冇把“色”字給省去。

陳致遠那小瓶裡裝的是一些藥材炮製成的汁液，這些汁液在火焰的加溫下，刹時就粉碎了龍身連接處蛋黃外層的焦質層，使得“龍”斷成一節一節的。

越來越多的人忍不住了，一小口一小口的吃這碗裡的蛇肉，大大的包間中，低低的清吟聲、呼氣聲，此起彼伏，統統人都沉迷與這道雙龍戲水的美好味道中。