第72章 做月餅[第2頁/共2頁]
做飯本來就是個辛苦活,有的人能對峙的下來,有的人對峙不下來。
五十斤白糖,用一輛架子車拉返來。
寫得還是最簡樸的,白糖放幾調羹,麪粉放幾調羹,酥皮要揉成甚麼程度的。
還風雅地說,“你們誰想做月餅,我教你們。”
半天壘完,晾個三四天,就能直接用了。
熬糖漿,晾曬乾果,買青紅絲,做鹹蛋黃,炒餡兒,打模具。
薑穗看他會籌辦衣服,並且打的承擔比她還要諳練,還要好,就去了廚房,用現成的白糖和花生,核桃仁,快速做了一鍋花生糖。
周屹安用力抱了她一下,在她耳邊說,“等我返來。”
薑穗都一一承諾著。
“這麼費事啊!要醃桂花,揉酥皮,做餡兒,另有烘烤,我家也冇阿誰鍋啊!”
她話說得樸拙,來找她的女孩子都有點不美意義了。
“何止是費事,你看作個月餅,就得使這麼多白糖……”
“人家食品廠也買做月餅,還做餅乾一類的東西,一年四時都不愁賣,傳聞還要往南邊出貨,你說咱隻靠賣炒核桃,也就掙半年的錢,彆的半年可咋整?”
有些關於克重比例,怕她們記不住,還專門找了紙筆給寫了下來。
壘完熱窯的當天,周屹安就接到了村大隊的告訴,村裡的青丁壯們,都要去修河堤。
另有人說,“傳聞城裡開了家食品廠,正招工呢!”
周屹安已經進屋,開端清算東西了。
“籌辦這麼多核桃花生,另有青紅絲呐!這是甚麼?月餅不是甜的嗎?如何還要往內裡放鴨蛋黃?”
他抱的很用力,幾近要把她揉進懷裡。
她做月餅,食品廠也做月餅。
薑穗也不勉強,任由她們走了。
用油紙包起來,塞到周屹安打好的承擔裡,交代他,“不要不捨得吃,乾活要謹慎,等過幾天,我去給你送月餅,送熏兔和鹵肉。”
薑穗眼看周屹安人都愣了,一副無可何如的模樣,又緊接著說,“那我就叫掌櫃的吧!”
又不能放到第二難去賣。
“哎呀,穗穗啊,我們真不是不給你幫手,主如果人家廠裡機遇可貴……”
“算了算了,我還是不做了,又貴有費事的,我媽不得打死我。”
也不想想,當初是誰手把手教她們炒核桃,又是誰把給供銷社供貨的渠道給讓出他們的!”
好多來找薑穗問桂花月餅代價的。
薑穗真冇想那麼多,歸正炒核桃的買賣,她一小我也賺不完,能讓給村裡人,總比丟了強。
不但是孩子們,另有村裡的一些大女人,小媳婦,女人嘛,對甜食,特彆是這類帶有花香味兒的甜食冇有甚麼抵當力。
傳聞她要做月餅,周屹安就在院子前麵開端和泥,壘熱窯。
修河堤的處所不在蓮花盆村,去了吃住都要在河堤上,薑穗籌措著給他籌辦衣服,另有一些吃的。
薑穗開朗地笑道,“這算啥,你們啊,去搖桂花……”
“這是專門給彆人做的,要不我給你們說說如何做的,你們本身做吧!”
曹豔霞很鐵不勝利地感喟,“你啊,就是太好說話了!”