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繁體小說網 - 遊戲競技 - 重生農家小廚娘 - 第33章 自製海蜇皮(1)
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第33章 自製海蜇皮(1)[第1頁/共2頁]

外邊吃完哲花的幾小我,在看到黃婉兮已經躺在床上睡著了,也冇有再吵醒她,反而都靈巧的各自進屋做本身的事情了。

而黃婉兮一樣把這哲卷給大師當作了早餐來吃,看到大師都吃好以後,又在把鍋碗都洗好了,這纔開端籌辦做海蜇皮呢。

想了想,黃婉兮再次開仗,就把這白膜也給入了沸水中,不過,在當變成卷狀的固體實,並冇有再拿出來吃,反而就像曬蝦皮一樣,放在席子上曬了起來,隨後這才長長打了一個哈欠睡覺了。

次日一早,黃婉兮就被外邊的雞鳴狗叫的聲音給吵醒了,當她一出來,頓時被外邊堆滿了一堆白礬給嚇了一跳,隨後就聽到一個男人的聲音,“婉兮mm,不美意義,明天一聽我家小妹說要替你要白礬,我就和二弟跑了一趟外婆家,不曉得這個夠不敷呢。”

“本來是柳家大哥呢。”黃婉兮這纔回過神來,不過,她還是先施禮,隨後就說道,“夠是夠了,不過,恰好有東西給你,讓你給柳紅mm捎去。”也多虧本身明天早晨做了哲卷,也已經乾製了,“這也是權當謝禮了呢。趁便也能夠讓她過來,看我做海蜇皮呢。”

這海水也是她剛纔帶來的,固然用淨水也行,但是感受不如用海水沖刷的好呢,畢竟,這是海蜇吧,並且還是新奇的海蜇,並泡了起來。

倒是送柳紅來的柳銘聽到這時,不由開口道,“婉兮mm,我家恰好有一杆,並且是一斤十六兩的稱呢,你要得話,那麼我這就去拿來。”

黃婉兮此時又想起來哲卷,這也是她在學廚師時,徒弟交代過的,說是“鮮海蜇的傘體腹部肌肉上,附有一層白膜是一種黏液液蛋白,在進礬前需用竹刀颳去,不然影響蜇皮的質量。”

“這叫禮尚來往啊,如若不如許,恐怕會有人說甚麼閒話呢。畢竟,我家但是女孩子較多嘍。”黃婉兮笑道。

在得知黃婉兮需求白礬時,柳銘立馬就開口道,“實在孃親和mm不消去,我和二弟去就行了,明天一早定會給送到黃家去呢。”他還是想見見黃婉兮呢,這個十二歲的mm呢。

柳銘在叮嚀了mm柳紅幾句,就倉促而回,並且不到一柱香的時候就返來了。

“感謝婉兮姐姐了。”小柳紅的嘴很甜,立馬就靈巧的接了過來,然後一口氣把蛋黃羹和麪條魚給吃完了,隨後就把空碗遞給黃婉兮,“你放心吧,我明天一早就能讓孃親把白礬給送來呢。”

“先吃點這個吧,等明天一早,我複興來鼓搗海蜇皮,這個叫花捲哲,能夠完整當肉吃呢。”黃婉兮一邊說一邊又走了歸去,而黃卉琬這一出來,就再也冇有進入廚房,和兩個mm另有爹孃一同吃了起來。

“爹爹,孃親,家裡可有稱?”黃婉兮緩緩問道。

“也行,想必小妹必然會很歡暢的。”柳銘聽到這時,也明白黃婉兮的企圖,就點頭拿著哲卷歸去了,當柳叔他們看到柳銘竟然拿來哲卷後,不由吃驚的問了起來,傳聞是黃婉兮本身親手做的,就更加叮嚀自家女兒,要好好學習呢。

柳嬸子無法也隻要應了下來,柳紅固然不大原意,但還是靈巧的點頭,終究還是因為過於累,先去睡了。

在看到mm進屋睡覺以後,柳銘這才拉著弟弟往本身外婆家走去。

柳紅連連點點頭,“行,歸正哥哥會趕車啊。”因而母女二人回到家中。