第433章 煮湯[第1頁/共2頁]
傅詠菡使喚他去紀家的庫房裡拿食材。
架鍋上灶,倒菜籽油進鍋,將油燒熟,下備好的調料出來爆炒,將統統調料裡的香味兒都炒了出來。
她不喜好用高壓鍋煮湯,在家裡和在詠記食府根基上用的都是沙鍋。幸虧紀家廚房裡沙鍋很多,讓她同時煮三種湯也是綽綽不足。
這道湯並不需求煮太久便能夠食用,不過傅詠菡煮的第一道湯就是這個,明顯不成能讓這當歸海蔘湯那麼快就出鍋。
見兩口沙鍋規端方矩的並排煮著,傅詠菡對勁的點了點頭,這纔開端動手措置冬筍。(未完待續。)
傅詠菡曉得這是紀修朗用心這麼說著讓她高興,不過即便曉得這是奉迎的話,她也還是很歡暢。
傅詠菡一進屋,就被紀老太太熱絡的拉了疇昔,還讓傅詠菡坐在她和紀老爺子中間。傅詠菡早就不是第一次見紀家人了,和大師都打了號召拜了年以後,便陪著輩分最高的兩位白叟家聊起了天。
東西都加出來以後,傅詠菡一手端鍋,將一整鍋湯都倒入了中間灶上放好的沙鍋內裡。
待湯煮沸以後,便能夠往裡加百合和海蔘了。
紀老爺子和紀老太太還不住的拿糖果和生果給傅詠菡,清楚就是把傅詠菡當作了靠近的長輩。
隻是她冇想到這麼多紀家人都在,那這兩種湯就有些不敷喝了,以是她才添了一道養身的素筍湯。
紀修朗有些不美意義的撓撓頭。
到了處所傅詠菡才發明,紀家老宅的人是真很多,除了紀老爺子和紀老太太以外,紀家大部分的人都在,並且紀修朗的大姑姑紀永靈也帶著老公孩子回孃家拜年來了。
兩人一起談笑著進了屋。
紀修朗哭笑不得。
細數一下,彷彿冇有一個紀家人在病院守著左丹萱的。
“既然你這麼委曲的話,不如我一會兒和紀爺爺紀奶奶好好聊聊,幫你訴抱怨?”傅詠菡戲謔的道,“也讓兩位白叟家多疼你一點兒?”
本來傅詠菡隻籌算煮兩種湯的。
傅詠菡白了他一眼:“你也不看看你們家有多少人,這湯如果煮少了不敷喝,那纔是鬨笑話了呢!”
紀家人將這一幕看在眼裡,都悄悄鬆了口氣。
她手起刀落,手裡的寬背菜刀很快就將一整塊排骨給斬成了小塊兒。紀修朗在一旁看著,總感覺脖子前麵有點兒莫名的發涼。
這三種湯當中,當歸海蔘湯是補氣補血的,合適給紀家兩位白叟家吃。冬瓜排骨湯是清熱下火的,天然是給紀修朗的。至於素筍湯,則是養身的,合適統統的人。
將切好的排骨洗潔淨,放進煮著沸水的鍋中燙煮,然後將排骨撈出來,再次洗潔淨。
這大過年的,兩位白叟家表情不好,實在是影響了全部紀家的人。平時這時候都已經跑出去呼朋喚友的小輩們也都是個個老誠懇實的待在家裡,就怕觸了家裡長輩的黴頭。
傅詠菡好笑的看了他一眼,卻也冇有回絕,隻是想了想道:“我籌算煲三種湯,一是當歸海蔘湯,二是冬瓜排骨湯,再來就是素筍湯了。”
冬瓜排骨湯這道湯本就非常簡樸,也是一道很常見的湯,隻如果會點廚藝的人根基上都會做。
“歸正也睡不著,就乾脆出來透透氣。”紀修朗笑道,“爺爺奶奶曉得你要過來,不曉得有多高興,把家裡好吃的東西全都找出來了。我常日裡可都冇有如許的報酬,此次也算是沾了你的光了。”