第一百七十五章 過年 (第一更)[第2頁/共2頁]
“差未幾了,你們呢?大郎本身能忙活過來?”沈強見到秦勝和柱子兩人悄悄鬆鬆的將桌子抬了過來,乾脆回身到了灶間。
“這是如何了!”見到擺在灶台邊上的東西,沈強非常不測。
“啊?”聽到枝兒這麼說,沈強還愣了愣。
“這又怨不得你,第一年,不免想的不殷勤,再說本年籌辦的東西又這麼多,俺也忘了提示一句,也難怪!”沈強一邊安撫枝兒,一邊揚聲對屋裡的秦勝喊到,“勝子,出來幫枝兒燒火!”
“好,你如何便利如何來。”秦勝倒是一口承諾了。RS
“行!我等會就返來。”枝兒應了一聲,就去了隔壁。
過年這頓飯,花腔實在很多,甚麼該上桌,甚麼能上桌的,都是有寄意的。這上桌的菜,隻能是六道,八道,或者是九道,十道,六為順,八為吉,九不斷,十為大。這四個數,哪個都能夠,可彆的數就不成了,當然,如果家裡前提能夠的話,是多多益善,十道菜是最好的,實在不可,那也得起碼六道。
“嗯,放心吧大姐,孃舅他們都冇空,等你那邊下了鍋,我去那邊給你看著火,這邊你本身也照顧的過來。”
如果平常,枝兒會直接問說,忙活完了冇,但是本日是過年,有好多話是不能說的,“完”不是個好兆頭,但是“好”則是個好寄意,是以枝兒謹慎的換了說辭
因著大郎對這祭祖的事情心中稀有,是以枝兒也並未多言,隻是全全把事情都交給了大郎。
枝兒自是體味大郎和二郎兄弟倆的口味,曉得如許的大魚大肉,兩人是吃不消的,是以,剩下的四道菜,是特地撿著平淡的籌辦的,一道清炒豆芽,一道涼拌白菜心,一道糖醋水蘿蔔,再加上孃舅沈強早就做好的豬皮凍,十道菜,十全十美。
肥雞當然是必須的,大塊的肉骨頭也是要有的,再加上昨日剛買返來的鮮魚也,年年不足,然後一道紅燒蹄膀,這北方講究,吃了蹄膀,來年用力兒往家裡摟錢,另有一道四喜丸子,福祿壽喜樣樣齊備,再加上枝兒小爐上煲的那道羊肉蘿蔔湯,六大主菜就齊備了。
“冇事,家裡的鍋不敷用了,我過來借這邊的灶台燒幾個菜!”枝兒一邊說著一邊將油鹽醬醋的都找了出來,幸虧枝兒也是常常用這沈家的傢什,是以這鍋碗瓢盆的用起來也是非常順手。