025 熊大服了你了[第2頁/共3頁]

柴大廚人如其名骨瘦如柴。

柴大廚的烤肉放在烤爐上的鐵簾子上，一股濃厚的料香披收回來，淩小柔聞聞，料香過分稠密，將肉味完整袒護，不過提及來若非論肉的香味，這料還真是夠香的，起碼比山雞燉土豆值得一嘗。

熊大？這名字取的……淩小柔頓時囧裡個囧。

牛上腦……牛後頸部位的肉，位於頸部上側牛頭位置到前脊椎上部的肉。這個部位的肉肥瘦交叉，最易呈現大理石紋，是最好的烤肉質料。

“既然熊大廚對本身的廚藝如此有信心，不如我們打個賭如何？如果我贏了各位大廚便要接管我之前所提前提，不得有牢騷。”

兩個大廚一個姓柴，一個熊。

!!

一轉眼，瞧見灶台中間的食材堆裡放著幾隻橙子，淩小柔‘嘿嘿’地笑，拿了一個橙子擠出汁也調進烤肉裡，想想帶著橙香味的烤肉，淩小柔舔舔粉唇，她已經饞了有木有？

淩小柔笑眯眯道：“還能燉的啥？我們比的不就是山雞燉土豆，我如果燉彆的不就輸了？”

固然不想顯得本身過分自大，但他還是對本身的烤肉很有信心，不但十幾種烤肉料都是家裡祖祖輩輩傳下來的，最首要的是……簾子那邊的灶台上隻要極少的幾種調料，就算新店主想醃出與眾分歧的烤肉，她也冇那麼多的料可用。

而此時，熊大廚燉山雞的大鍋已冒出陣陣白霧，隔著簾子都能看的清楚，倒讓不時探頭出去的淩小敏焦心起來，“大丫，你還磨蹭啥呢？”

淩小柔好笑地挑眉，倒能夠看得出熊徒弟此人脾氣壞是壞了點，倒冇多少心眼。

驚的熊大廚猛地縮回已探在簾布上的手，訕訕地走回本身的鍋邊，卻不管如何也靜不下心了。

待肉上色以後，才倒入高湯，插手醬油、蔥段、薑片、鹽、少量花椒，小火再燉兩刻鐘便能夠放入土豆，再燉一刻鐘便可出鍋。

從冇試過的味道，隻一口就被統統人接管了，與之比擬柴大廚味道濃厚的烤肉就顯得有些膩味了。

就是熊大廚也忍不住吸吸鼻子，“甚麼味這麼香？”

隨即，淩小柔眉頭皺起，固然有信心本身做的烤肉比柴大廚做的好，可柴大廚這肉料味如此濃厚，待會兒真試吃的話，隻要嘗過一口柴大廚的烤肉，再嘗她烤的肉，怕是除了橙子的酸味再也嘗不出彆的味了吧？

無事可做的淩小柔搬了兩把小凳跟淩小敏坐在廚房一邊談天，聞著從劈麵簾子那邊傳來的雞肉味越來越香，熊大廚也待不住了，也搬了把小凳坐過來。

有一搭冇一搭地摸索淩小柔的底，淩小柔都顧擺佈而言他地將話題轉移，在冇有肯定誰是可托之人前，淩小柔纔不籌算將底暴露去。

淩小柔心中好笑，若真要比繡花，她也不會啊。

既然如此，她另有甚麼好計算的？廚房裡的山雞也該去瞧瞧了。

讓熊大廚和柴大廚彆離說出他們要做的特長菜，還真是巧了，熊大廚特長的恰是那道被淩小柔各式鄙夷過的山雞燉土豆，頓時淩小柔就感覺已是勝券在握了。

“如果我輸了嗎……”

布簾擋在中間，將東西兩麵的灶台隔開，一個時候的比試便正式開端了。

熊大廚長的虎背熊腰。