繁體小說網 - 遊戲競技 - 重生之廚女當家 - 095 先到先得,後來冇有

095 先到先得,後來冇有[第1頁/共3頁]

見小夥子走了,大廚們一個個望眼欲穿地盯著已撈到後院一口裝魚的大水缸裡的海魚。

見淩小柔如許一名蜜斯過來看魚,小夥子先是羞怯了下,然後很熱忱地問淩小柔是否要買魚,並將蓋在木桶上的蓋子拿下去。

若不是淩小柔事前交代要先殺馬麵魚,彆的魚先留著,他們一口氣就能把魚都殺的乾清乾淨了。

不過,話說返來,淩小柔還是很馳念宿世時,在大排檔裡,幾個好朋友圍在一桌喝酒劃拳,一瓶瓶啤酒往下灌的場麵,或許甚麼時候也弄個便宜些的小燒烤攤子,體驗一下那種很布衣的感受呢?

固然魚吃著腥,如果用鹽醃上,再捨得油也有人愛吃,可畢竟多數人家都是捨不得油的,魚賣的也不是很好,有錢人家捨得用油,又能吃上幾條?

瞧著半桶遊的冇有多少力量的魚,淩小柔內心已經翻出幾十種吃法。

何掌櫃聞到香味從酒樓裡跑到前麵,看到的就是幾盆香辣適口的香酥魚,號召也不打,裝了一盆子就到前口試吃了。

不歡暢也不可,常日裡這魚在集市上擺一天也一定能賣到二十文錢,這才擺了半日就賺到五十文錢,並且今後隻要他能打來魚,人家就是按這個價收他都能好賺一筆,更彆說大蜜斯還說會給貶價。

按小夥子之前說的價算好以後共有四十三文錢,還多出兩條魚,淩小柔直接給了他五十文,“下次再打來魚直接送過來就是,如果魚好,價還能夠給你提提?”

又到內裡去揣摩剩下的魚,刀魚做立室燉刀魚、炸刀魚段都不錯,鮁魚就做成茄汁的,黃花魚裹麵炸,鱈魚太少做成魚乾也不劃算,乾脆就糖醋了,不然做成淡味的魚乾,泡開撕成絲拌著吃也相稱甘旨了。

小夥子聽了直點頭,,恐怕點頭慢了淩小柔會懺悔。

再說,好東西少了才更能吊人的胃口不是?

幸虧能在福榮樓吃的起東西的,非富即貴,冇有呈現一桌客人脫了衣服揮著膀子吆五喝六的。

不過一百多條馬麵魚,被大廚們一朋分,每人也就做了一鍋,淩小柔也不去管他們,明日小夥子就會送魚過來,做魚的機遇另有很多。

淩小柔上了馬車,小夥子樂顛顛地拉著板車跟在前麵,李氏恐怕這些魚吃不完再臭了華侈銀子,直抱怨,“大丫,你買那些的魚,吃的完嗎?”

淩小柔笑著承諾下來,她早看出李氏是閒不住的,之前也是怕她對莊子上的事指手劃腳纔沒讓她早早來莊子,現在看來當時的李氏也就是被方氏當槍使了,她本身實在就是個冇主張的。

回到福榮樓時,就見福榮樓外搭起的棚子上麵客人還是很多,固然不能說座無虛席,也起碼有六成滿座,在這酷熱的人都不想出門的時候已算是相稱不錯。

路過集市時,看到有一個小夥子站在一架板車前叫賣海魚,車上放著一隻大木桶,想必魚都裝在內裡,這大熱的天,如果魚不快點賣掉,很快就會臭掉。

不過,去之前先和淩小柔說好,返來時必然要記得把她捎返來。

讓人將殺好洗淨的馬麵魚用盆子裝了拿到廚房,淩小柔燒了一鍋油,直接將扒了皮的魚下到八成熱的油鍋裡炸成金黃色。

早就傳聞福榮樓的店主是寧遠王的乾表妹,年紀悄悄就有一手好廚藝,如果這些魚能被她看好了,今後說不定就能耐久跟他買魚,那裡還能不樂?