096 香酥魚與冰鎮酸梅湯[第3頁/共3頁]

香酥魚會賣的好，淩小柔內心也稀有，隻是此次的魚太少了，想多賣也不成，但願明兒小夥子能多送一些魚來吧，哪怕不是馬麵魚，淩小柔也有體例將彆的魚做的供不該求。

想到高縣範家的案子，淩小柔講給大廚們，又一再提示，不熟諳的魚千萬不能給客人吃。

每個地區裡都用木盆或木桶裝著很多的食材，多是些醃製好的牛羊肉，此中也有一些需求事前醃製的魚。

淩小柔笑道：“不是酒，是解暑是酸梅湯，快意，去拿幾隻碗來，趁著涼從速的喝。”

客人吞了吞口水，“好吧，那就先來兩盤。”

在淩小柔看來，歸正就是一些竹篾子編的，統共也不值幾文錢，算起來還不如客人吃的兩口菜值錢，既然有人情願替她打告白，她乾嗎不肯意呢？

大廚們也都包管絕對不會給客人們吃奇特的東西，就是有也要讓店主看過以後才氣決定是否在酒樓裡賣。

能提著帶有福榮樓字樣的食盒在街上走一圈的，更會引來很多人的戀慕與垂涎，以是，家裡能有幾個福榮樓的食盒，那也是相稱有麵子的事。

方氏就住在福榮樓，之前淩小柔就有交代過好吃好喝地養著她，想必這些好東西她也不會好吃到了。

在福榮樓裡，常有客人吃的好了想要帶菜回家，另有一些客人點的菜太多吃不完的也會帶走，還真少有點了一桌子菜剩下多數桌的時候。

伴計也都是人精，立馬跑去拿了個有蓋子的竹編食盒恭敬地送到劉爺中間的桌上，劉爺也不顧同桌人的抗議，將香酥魚連盤子裝了出來，留著帶回家再漸漸享用。

快意也就是初時驚了下，以後便想到有錢人家夏季經常會買些冰來吃，想必這罈子也是冰鎮過的，便將罈子遞到李氏麵前，“夫人，你摸摸，這罈子八成是用冰鎮過的。”

劉爺天然早就傳聞福榮樓有一名貌美還廚藝高的店主，隻是有寧遠王府在前麵撐腰纔沒人敢來打她主張，不然齊仙顏與一身，又能贏利的女子，早就得被人惦記上了。

劉爺假裝冇聽到，滿腦筋想的都是歸去後就弄兩壺酒，把魚撕的碎碎的，喝一口小酒吃一口魚碎，一個早晨都能美滋滋的了。

淩小柔捧著裝酸梅湯的小壇回到後院，一小壇看著未幾，一小我也喝不完，剛好讓大伯孃也喝喝。