121 姑娘真不會過日子[第2頁/共3頁]

淩小柔‘撲哧’一笑，“王嬸，你想吃就去吃，不過這些鹵味鹵的時候越久越入味。”

早晨燜了一小鍋飯，兩人就著鹵味吃了一頓，剛從鍋裡撈出的豬腳嫩嫩的，蘸些蒜醬味道更好，放在內裡久些則會脆嫩有咬頭。

見淩小柔打量她的院子，王嬸笑道：“年紀大了，一小我在家又冇個說話的，呆著無趣，這纔想著到街上擺個小攤，倒也不為賺那幾個小錢，打發光陰罷了。”

固然捨不得，但畢竟能多陪她幾日都是好的，因而，兩人歡歡樂喜地研討起吃食。

一隻鴨、兩隻雞、豆腐、豆乾、豆皮、雞蛋，見著賣便宜豬腳的十足買下，王嬸家的小車裝的滿滿的，淩小柔才意猶未儘地跟王嬸回家。

淩小柔當然不肯意讓王嬸養，便將方纔有的一些設法說出來：“王嬸，我年紀青青的總不能讓您養吧，我這裡有兩個做吃食的方劑，本來就想拿來掙幾個錢花花，明兒起王嬸就在家裡歇著，我出去擺攤。至於這模樣嘛……王嬸，你家裡可有布巾？冇有的話承擔也成。”

鹵味裡固然也有些辣，到底不如鴨腸辣爽。

王嬸拍拍淩小柔的手，笑道：“你這模樣真陪我出攤了，我還不得整日擔憂受怕的？有你陪著王嬸也不無趣了，這攤子出不出也無所謂了，擺佈嬸子這裡另有幾個錢，養老老是不怕。”

對於隻要那麼一碟，固然辣的嘴發麻，可也吃的過癮的麻辣鴨腸，王嬸更是又愛又恨，無法打小就吃不得太辣，也隻能望辣興歎了。

淩小柔前後經曆了被拐又被幾乎被榮五爺強娶，對人都有戒心，聽了大嬸的話，另有些躊躇，隻是現在這環境她也冇更好的體例，再說這位大嬸之前對她不屑的態度，倒像是個脾氣中人。

“成，既然你有這設法，嬸子就陪著你，明兒起我們就把賣吃食的攤子擺起來。”王嬸聽了直點頭，這女人是個要強的，她總算冇看錯人，乃誠意裡在想，如果能夠，這女人會不會將來為她養老送終呢？到時就是把這宅子送了她，本身也冇甚麼美意疼的，畢竟她一個孤老太太，就算宅子不送淩小柔，兩眼一閉也會被彆人占了去。

聽的王嬸直鼓掌，“好，不走，不走了。”

大嬸彷彿也看出她的擔憂，“女人，你是冇地兒住是吧？”

雞肉與鴨肉等肉類也都如許措置一遍，去掉血水。

當然這些也隻是想想，若淩小柔說的不假，她是寧遠王的丫環，等寧遠王進京了，這丫頭還不是得跟寧遠王歸去？

旺火開水將用鹽揉淨的鴨腸快速氽水，晾涼堵截。熱鍋下油，將花椒炸糊後撈出，再下入辣椒炸透，下入鴨腸、蔥花、薑蒜片翻炒，倒入用醬油、澱粉、酒、醋、胡椒粉和鹵湯對好的湯汁，待麻辣汁燒開後，再翻炒幾下便可出鍋。

待鍋裡的鹵味涼了後，都盛到另一隻木桶裡持續泡著。

撈了塊豬腿遞給王嬸，“王嬸，你嚐嚐看，固然還未入味，吃著倒也不錯。”

王嬸家離著寧遠王府不太遠，走過幾條街就到了，將東西推動院子，淩小柔才細心打量，這間院子不算很小，與福榮樓的後院也差未幾大，清算的潔淨利落，空中鋪著青磚。

雖是臉上帶著笑，眼中難掩淒苦，倒是讓淩小柔多了幾分顧恤，“王嬸，明兒我陪你出攤。”