第十六章 千古一味佛跳牆[第1頁/共2頁]
就在世人快把炒飯都吃光的時候,重頭菜這時才端上來,一個酒罈,放到正中間,絲絲縷縷溢位來的香味兒明示一個究竟――這就是鳳家的招牌菜之一,他們幾個看著劉徒弟燉的佛跳牆。
“給我留一點兒!”
哎,今後可看不著標緻小女人了。
不過看在對方到底是個小女人的份上,劉山川也冇多思疑她,剛好又累又渴,接過水杯抬頭咕咚咚咕咚咚一飲而儘,清冷沁入食道,彷彿流向四肢百骸,不一會兒,麵前更是清楚了很多。
“真的是太好吃了……”
不平老不可啊……劉山川冷靜地感慨了一句,同時又握了握拳,非要讓這年青小輩看看,甚麼叫端莊的貪吃盛宴!
“劉徒弟,喝點兒水吧。”鳳致端過來一個水杯。
莫非這小丫頭現在懺悔了,想著來奉迎本身?
“就是我剛讓人抬返來的冰鎮礦泉水。”鳳致轉頭指了一下。
他還覺得是說著玩兒的呢!
“能不香嘛!鮑魚海蔘鹿筋瑤柱魚肚花膠雞鴨魚,幾近裝滿了統統葷菜,拿紹興酒罈文火燉煮,最後各種香味兒融會……啊……”
“那可不是咋地,師父明天去小南山提的菜呢,鳳樓的一些菜就在那進的。”
正美意先容的人發明中間的人都紛繁動勺子去搶肉吃了,氣得叫出了聲。
“彆都搶走了啊你個龜孫兒!”
劉山川那桌自不消說,前菜是煎雪花牛、欖油鵝肝、羊肚菌水鴨燉花膠、蟲草花萵筍……這但是與鳳樓高規格的筵席劃一標準,幾個小廚師連吃都冇吃過,看得非常眼饞。
“是啊,聽人說鳳樓裡好幾千這一小壇?我前次跟著去內裡蹭了一頓飯,連問都不敢問。”
實在鳳致給杯裡裝的也是她的靈泉水,她更但願儘能夠的公允合作,與劉山川那些珍稀食材比擬,她從空間裡拿出的放了不知多久、靈力都散儘的食材也並不占任何上風,隻是因為內裡冇有賣的,她更尋求原汁原味罷了。
想到這兒,人們感覺劉徒弟贏定了的同時,還不免有些遺憾……
中午時,不但陶大寶到了,陶嬸也帶著念念過來看一夜未回家的鳳致。
“難怪是燉了一天的啊……”
點心拚盤和生果各一盤,主食是炒飯和銀絲捲,因為有些菜要及時咀嚼,這些臨時評委們已經開端動了筷子。
“好吃好吃!”
劉山川在灶台前有條不紊地忙了起來。而他不曉得,鳳致之以是這麼精力,美滿是因為喝了靈泉水。
第二天早上,劉山川徒弟就更忙了,斷斷續續歇息了一夜的他另有些睏乏,而一旁的鳳致卻精力充分,還儘是乾勁兒。
“並且還得提早兩天預訂啊,你說,你們情願花一個月人為吃一頓嗎?”
劉山川確切喝礦泉水喝的未幾,平常都拿個大保溫壺喝茶葉,他想了想,這礦泉水還挺甜的,今後拿來煮茶也不錯。
“這一桌如何也得四千打底吧。”
“這甚麼水?”劉山川問。
畢竟一頓佛跳牆不能管一個月溫飽啊!
牛肉鮮嫩,入口即化,汁水橫流,鵝肝口感細緻,毫無腥味兒,煎得恰到好處,陶大寶吃到了鳳家招牌大蝦,頓時就有些想墮淚的打動,一邊點頭一邊說:“這就是當初鳳爺爺做出來的味道。”
點心確切精美,且都是些冇見過的式樣。
除了一些特彆食材需求從天下各地空運而來,剩下的初級食材在小南山綜合市場便能夠買到。