第十七章 醉八仙與東坡肉[第1頁/共3頁]
走到一半,隻聽鳳致的聲音在身後響了起來。
椰蓉紅豆冰皮餅、杏子涼糕、椰汁香芒豆腐糕、草莓山查餅,四種分歧的糕點擺在精美的小碟裡,惹得人食指大動。
這剛入口,脫骨的鳳爪酥爛非常,酒香濃烈,二者融會得恰到好處,特彆是這酒,絕對不是淺顯的花雕或其他酒類,甘醇而不苦口,如果這酒用來喝的話就更好了……
“風涼,好吃!”
現在瞥見鳳致端了東坡肉出來,不免有些失落,還覺得本身又能吃到甚麼燕窩魚翅等貴重食材呢。
一群對這些傳統文學不感興趣的小年青們冷靜懵逼,陶大寶哈哈一笑:“鳳mm你還會這些文縐縐的詩呢啊?”
被他的敬愛模樣狠狠萌了一把,鳳致的表情更好了。
“這就是淺顯的酒糟菜吧?”
“雞肉、蟹鉗、鱸魚、酒糟肉……就這點兒玩意兒就叫醉八仙?彆鬨了!”
有人翻開了壇蓋,一開端還冇甚麼味道,可隨後濃烈的酒香就劈麵而來,並且久久不散。
而劉山川卻謹慎翼翼地將肉送入口中,入口酥爛極了,彷彿化在口中似的,肥而不膩,肉香淋漓儘致,而這口味兒又分歧於他吃過的任何一種。
鳳致不曉得甚麼時候去了後廚,再返來,手中就多了個沙鍋,這纔是她用來和佛跳牆比的菜式。
“竟然是東坡肉?”
“等等,你就這麼走嗎?”
他們剛吃了那天下甘旨於一鍋的佛跳牆,喝了美酒,吃了酒糟菜,心中還是感覺劉徒弟那桌菜做的好,起碼那些菜式都是酒樓菜,平常是不如何吃的。
“水兒嘞……”
鳳致也不惱:“這是四道糕點的名字。”
鳳致哭笑不得:“你現在去後院看另有幾壇冇啟封呢。”
小夥子們不愛吃糕點,可看著那一個小碟上擺放的四種分歧點心,就試著嚐了一塊。
確切是好酒。
八個罈子,都翻開了蓋子,酒香沉浸濃烈,鳳致抽暇看了眼念念,隻見小傢夥已經眯上了眼睛,明顯是頓時就要醉倒了!
有人不解隧道:“就這東西,能和佛跳牆比嗎?”
“各位,這些就是我籌算推出的――醉八仙。”
鳳致曉得他們是吃了佛跳牆後還滿嘴餘香,回味無窮,故並冇有急著讓他們吃主菜,等他們吃得差未幾了,才慢悠悠地指著桌上的八個瓦罐。
他終究從一個毛頭小子長成了油滑而刁鑽的中年人,變得臉孔可愛起來。
淡綠色的酒倒在透明的酒盅中,出現不易消逝的酒花,陶大寶聞了聞,先前濃烈的酒香過後,這酒味兒變得綿長而淡雅,喝一口,口感清冽,酒體輕巧而溫和,彷彿纖腰的古典美人在蓮葉上翩翩起舞,酒入喉不辣,餘香無窮。
其彆人不免躍躍欲試。
“固然冇有鳳樓春好,但是這個釀起來本錢挺低的吧。”
“如何樣?如何樣?”
有人回過神,喃喃道:“師父,你咋了?你咋哭了啊?”
“為甚麼做飯好吃呀?因為這是給我孫子做的啊。你用了心,人家也感受獲得。”
咦?
劉山川的重視力早就放在她手中那玄色沙鍋上了,鳳致將它放到桌子正中,內裡聞,是聞不到任何香氣的,當她翻開蓋子時,濃濃肉香劈麵而來,隻見沙鍋正中整齊碼放著的……東坡肉。
說著就回身拜彆。
這不配點兒米飯必定是不可的。