023 過年[第1頁/共4頁]

大年月朔扭一扭。

臘月二十七，則開端宰雞，李傑不愧是長女，那手起刀落，乾脆利落，五隻雞五隻鴨都殺了，那邊奶奶就賣力接血，錢奶奶做的雞血特彆的好吃，內裡再放些切碎的洗雜，起鍋的時候撒上一些蒜片，絕對是道珍品。

灌豬血腸是長幼皆愛，將插手調料的豬血灌入小腸，紮緊捆實，放入鍋中煮10幾分鐘，冷卻後切片，味道濃香，油而不膩。紅燒豬頭肉則是男人們的下酒菜。錢奶奶做的紅燒豬頭肉的光彩紅潤，香糯濃醇，鹹甜適度，肥而不膩，在村莊裡是出了名的好吃。一個豬頭能拆十幾盤子的豬頭肉，保管大師吃個肚圓。

臘月二十四，大師開端了大打掃，樓裡跟門房都用新買的大笤帚，細細的打掃了一遍，床單，被單，臟衣服都用洗衣機好好大洗濯了一遍。這個時候的鄉村，家用電器都是非常希奇的。洗衣機跟電冰箱都是李傑的陪嫁，電視也重新買了個29寸的放到了錢爺爺跟錢奶奶的房間裡，本來的小電視搬到了李傑的屋裡。實在多多是非常想安個電腦的，但是這個時候的中國收集底子冇提高，有錢也難買的初級貨。

屋裡的氛圍被炒的很熱，屋外飄起了小雪，大師都儘量撿歡暢的事情說，來衝減叔叔伯伯們冇有返來的冷僻。這也是最冷僻的一個年了，老邁不返來，說是做買賣太忙，老二返來了竟然去了彆人家，錢老頭內心明白著呢，但是冇體例，當代的後代都是宿世的債，就是不曉得是他欠他們的，還是他們欠他的。

拿著剛出鍋的白麪饅頭著香噴噴的大肉菜，奶奶大娘們是邊吃邊嘮。說話的內容都是圍著大棚轉悠，話裡話外的意義就是想買些魚苗，錢奶奶跟李傑早就獲得了錢昱永的唆使，就說過完年初五的時候能夠來定魚苗。

臘月二十八二十九開端蒸饅頭，每次都要蒸100多個饅頭，家裡的人除了多多喜好吃米飯都喜好吃麪食，不過約莫一半都是用來敬供先人的。

小孩，小孩，你彆饞，過了臘八就是年。

多多感覺奇特，普通環境下，如果上頭的話，應當腦袋發暈啊，如何隻要耳朵感覺燙呢，錢奶奶給兩人夾了個茄盒，兩人一向是用一個飯碗的，因為多多很少吃東西，隻要雲浩吃，以是隻給允浩一個碗，多多吃就從雲浩的碗裡夾。

睡覺前還被太後逼著　刷了三遍牙，喝了一碗牛奶才讓睡，說是怕把新洗的被褥熏臭了。

忙忙乎乎一天，終究迎來了年夜飯，紅燒魚，紅燒泥鰍，雞，魚，酸菜，排骨……16個菜擺了滿滿一大桌。錢爸爸跟錢爺爺兩人喝啤酒，實在是想喝白的，不過量多發明錢爺爺的心臟不好，以是一向節製，家裡人都反對，隻能姑息了。

臘月二十五，錢奶奶開端炸丸子，大丸子，小丸子，肉丸子，素丸子，然後晾涼放到雪裡凍起來，因為丸子要一向吃到過年今後的。李傑怕孩子被油濺到，就將炸好的丸子裝到一個小碗裡，給孩子們放到屋裡吃。錢奶奶炸完丸子，開端炸茄盒，炸辣椒夾，炸蝦片，炸魷魚圈，炸豆腐，炸魚，最後又被多多逼著炸臭豆腐。

男人們吃完了飯，續上茶水，又開端持續嘮嗑，一年到頭都忙得恨不得連用飯的時候都冇有，明天恰好都閒著，聚在一起交換交換，老爺們也愛家長裡短啊。特彆是錢昱永養魚勝利，都想跟著嚐嚐，傳聞水上還能種菜呢，兩樣支出，比光種菜強多了。