第十四章 栗子南瓜糕[第1頁/共3頁]
阮毓見成溫微微一笑,有些羞赧的說道:“前些兒日子,姐妹們送了阮毓點栗子,這不是時令的東西,阮毓也不敢冒然當食材用了,怕不好吃……傳聞二爺技術極高,一向想要就教,不曉得阮毓如許是不是冒昧冒昧了。”
阮毓款款的說道:“讓蔣老闆見笑了……”
等南瓜蒸熟了,成溫把盛著南瓜的小碗拿出來,用勺子一點點的碾碎,碾成南瓜茸,倒入水磨的糯米粉,開端和了起來,揉成亮光的小麪糰,然後切好劑子,擀成皮子。
那女人手上托著一個木托盤,上麵放著幾個小蓋鐘,她上了二樓,正籌辦往上走,就瞥見幾人,頓住步子,柔聲笑道:“本來喬爺在這裡。”
成溫隻是笑道:“阮女人太謙善了。”
阮毓臉上仍然羞紅,卻含情脈脈的看著成溫,說道:“二爺生得好,家世好,涵養好,脾氣好,又和阮毓興趣相投,阮毓天然是……天然是喜好得不得了,隻是怕冒昧了二爺。”
成溫麵上帶著薄笑,說道:“阮女人端莊明麗,可非同普通的賣唱女子。”
阮毓此時已經冇有了方纔的殷勤,但是仍然得體風雅,點了點頭,端著一盤子栗子南瓜糕上了樓。
喬關年一聽,笑道:“阮毓啊,你這是和二爺搭訕呐?”
蔣牧升接疇昔,阮毓又倒了一小碗,放上冰,端到成溫麵前,成溫接過來,謝過,呷了一小口,本來是冰鎮的酸梅湯,怪不得有一股濃烈的甜酸味兒,很催人味蕾。
蔣牧升聽著阮毓的剖明,隻是饒有興趣的看向成溫,成溫被一個美豔的女人剖明,也不見不美意義,仍然像常日一樣的淡然,很天然的笑道:“阮女人隻是想就教菜品,有甚麼冒昧可言?我做給你看就是了。”
阮毓把湯倒在小碗裡,用精美的小勺子取了冰放進湯裡,端起來先給喬關年,喬關年表示先給蔣牧升。
最後再用剩下的栗子餡兒和糯米粉和起來,做成深棕色的南瓜把兒,安在捏好的小南瓜上,再上鍋蒸了一會兒。
成溫俄然打斷她的話頭,對方一句話冇說完,就斷在那邊,也不好持續接著說。
阮毓笑道:“蔣老闆和成二爺的大名,小女子但是如雷貫耳。”
蔣牧升笑道:“下次我得把二爺藏起來才行,免得喬爺開端和蔣某爭買賣。”
喬關年瞥見女人,轉頭向蔣牧升和成溫先容說道:“這位是阮毓女人,但是古昔茶坊和琿春樓的鎮店寶。”
她說著,稍稍揚了一動手中的托盤,說道:“二位老闆既然來了,就少坐一會兒,嚐嚐阮毓的技術吧。”
成溫笑了一下,他並不喜好喝酸梅湯,因為普通的酸梅湯有一股淡淡的土腥味,要麼就是甜中帶澀,這兩個題目是最難處理的,成溫的味覺比較活絡,是以不是太喜好喝。
元北也已經坐了下來,隻不過是很本分的坐鄙人手。
阮毓拿過一個小布包,放在檯麵上,內裡裝的就是方纔說的栗子,隻不過這些栗子並不是新奇的,而是為了保鮮用冰拔過的。
阮毓笑了一下,很快拿了蒸南瓜的過來,盛了些水,用小碗清算了成溫切成塊的南瓜,放在鍋裡蒸。
她說著,轉頭看向成溫,“聽人說二爺的技術非比平常,不是普通人能對比的,阮毓班門弄斧了。”
成溫固然剛纔進門隻是瞥了一眼,但是仍然記得,這個女人就是方纔在戲台上唱旦角的女子,此時已經卸了妝,隻是著了淡淡的粉,素顏就不測的讓人賞心好看。