第106章[第1頁/共5頁]

辛格徒弟拿出一些黃油放入熱鍋中，待黃油熔化後，放入醃製好的雞肉塊。雞肉塊在鍋裡收回“滋滋”的聲響，逐步變色，香味四溢。“現在，雞肉開端在黃油的舞台上揭示它的魅力了。”辛格徒弟一邊翻炒一邊說。肖燦站在一旁，眼睛緊緊盯著鍋，彷彿在看一場出色的演出。“辛格徒弟，這收場演出就很冷傲，我等不及想看前麵的飛騰部分了。”肖燦笑著說。

帕瓦蒂淺笑著說：“這戈壁甜餅是我們駱駝節的傳統美食，起首要籌辦好麪粉、駱駝奶、椰棗和各種堅果。這麪粉就像一片戈壁，包涵著其他的食材。”

辛格徒弟把切好的雞肉塊放入一個大碗裡，插手鹽、薑蒜醬、檸檬汁和酸奶，醃製起來。“這醃製就像是給雞肉做一次豪華的美容，讓它變得更加誘人。”辛格徒弟說道。肖燦聞著調料的香味，設想著雞肉醃製後的甘旨。“辛格徒弟，這美容過程必定能讓雞肉抖擻出誘人的光彩，我已經開端流口水了。”肖燦開打趣地說。

在旁遮普邦的村落小鎮度過了一段落拓安閒的光陰後，肖燦又踏上了新的路程。他曉得，印度這片廣袤的地盤上另有更多的美食等候他去摸索，每一道美食背後都有著奇特的故事和文明內涵，而他就像一個不知倦怠的觀光者，在美食的陸地裡持續飛行，巴望著下一次甘旨的相逢，續寫他那充滿欣喜與打動的美食之旅。

肖燦在一旁幫手遞盤子，他獵奇地問：“拉傑什，這辣羊肉咖哩為甚麼會有這麼奇特的職位呢？是不是有甚麼不為人知的法門？”

辛格徒弟用小火漸漸燉煮，讓各種味道充分融會。“現在，它們要在鍋裡好好相處，把相互的味道滲入到每一個角落。”他說道。肖燦在一旁耐煩等候著，他的腦海中不竭閃現出奶油雞做好後的誘人畫麵，肚子也開端咕咕叫起來。“辛格徒弟，我這肚子都等不及它們完美融會了，一向在抗議呢。”肖燦摸著肚子說。

在燉煮的過程中，辛格徒弟和肖燦坐在一旁，議論著旁遮普邦的村落餬口。

辛格徒弟倒入大量的鮮奶油，奶油敏捷包裹住雞肉和蔬菜，鍋裡的色彩變得更加誘人，香味也愈發濃烈。“這奶油就是我們的邪術披風，給雞肉和蔬菜披上一層豪華的外套。”辛格徒弟說道。肖燦聞著那濃烈的奶油香，感受本身的味蕾都在喝彩雀躍。“辛格徒弟，這邪術披風可太誘人了，我信賴這道菜會是一道令人難忘的甘旨。”

顛末一段時候的燉煮，辣羊肉咖哩終究大功勝利。拉傑什將咖哩盛在一個精彩的銅碗裡，羊肉在濃烈的咖哩湯汁中披髮著誘人的光芒，熱氣騰騰，香氣撲鼻。肖燦拿起一個勺子，舀了一小口放入口中。羊肉的鮮嫩、香料的濃烈、洋蔥和西紅柿的甜美在口中完美融會，那口感就像一場狠惡而又調和的戰役，各種味道相互交叉、共同默契，隨後一股微微的辣味在舌尖散開，像是戰役的餘韻，讓人回味無窮。“拉傑什，這辣羊肉咖哩的確是美食中的佳構！我從未體驗過如此醇厚而又富有層次的口感。”肖燦讚不斷口。拉傑什看著肖燦滿足的模樣，臉上暴露了高傲的笑容：“這就是我們拉賈斯坦邦美食的魅力，充滿了力量與熱忱。”

醃製好的羊肉安排一旁，拉傑什開端籌辦咖哩的底料。他撲滅爐灶，在一口大鐵鍋中倒入大量的油，待油微微冒煙後，放入一把孜然籽。孜然籽在熱油中刹時發作出濃烈的香味，“這孜然籽就是我們咖哩的前鋒官，用香味為前麵的雄師開路。”拉傑什笑著說。接著，他又順次放入切碎的洋蔥、大蒜和生薑，鍋裡立即響起一陣“劈裡啪啦”的交響樂。洋蔥在鍋裡逐步變軟，色彩由白變黃，披收回誘人的甜香。“聽，這就是我們的美食樂章，每一個音符都在奏響甘旨的旋律。”拉傑什一邊翻炒一邊說道。肖燦聞著那不竭飄散出來的香味，不由閉上眼睛，沉醉此中。“拉傑什，這旋律的確比任何音樂都要動聽，我感受我的味蕾都在跟著節拍跳動了。”