第29章[第4頁/共4頁]
但此次,肖燦他們早有籌辦。在趙警官的安排下,差人及時趕到,將肇事者一網打儘。本來,警方已經把握了洪爺團夥的犯法證據,此次恰好將他們一舉剿除。
阿風憤恚地衝上去:“你們不能如許!”但被洪爺的部下一把推開。
肖燦和他的團隊主動共同趙警官的事情,他們彙集了餐廳被粉碎的證據和一些關於洪爺威脅的灌音。在趙警官的儘力下,警方對洪爺展開了調查和追捕。
那是一個細雨濛濛的淩晨,“燦香居”的店門被悄悄敲響。肖燦翻開門,看到一個身著樸實、揹著行囊的少年站在門口,雨水順著他的頭髮滴落,眼神中卻透著一股倔強。
“哇,這味道,就像我們漁村的淩晨,每家每戶做飯的味道。”阿風鎮靜地說。
肖燦打量著他,這個少年固然衣衫襤褸,但身上有種對美食的熱忱是冇法粉飾的。“你為甚麼要學廚藝?”
他用鹽、蛋清和澱粉醃製蝦仁,悄悄攪拌,像是在庇護著貴重的寶貝。措置龍井茶葉時,他更是謹慎翼翼,拔取最嫩的葉片,用溫水泡開,讓茶葉的暗香披收回來。
在以後的日子裡,“燦香居”又迎來了一名特彆的客人。一名名叫陳老的退休大廚,他曾經是宮廷禦膳房的傳人,對傳統宮廷菜有著深厚的成就。
在製作過程中,陳老指導他們如安在魚身上劃花刀,如何用特彆的調料醃製,如何用小火慢燉,讓魚肉充分接收湯汁的味道。
在籌辦好統統食材後,開端烹調。阿風看著鍋中的油漸漸升溫,像是看到了大海的波瀾在翻滾。他把蔥薑蒜放入鍋中爆香,香氣刹時滿盈開來,像是海風照顧著陸地的氣味吹進了廚房。
這些新菜品一經推出,就遭到了主顧們的熱烈歡迎。“燦香居”再次成為了美食界的核心,吸引了更多的美食愛好者前來咀嚼。
當這道改進後的“龍井蝦仁”端到慕容雪麵前時,她眼中閃過一絲驚奇。咀嚼以後,她微微點頭:“這道菜有了很大的進步,蝦仁的鮮嫩和龍井的暗香完美融會,看來你們是下了工夫的。”
阿風在一旁有些不平氣:“你隻是吃了幾口,就這麼說,太不公允了。”
“肖徒弟,你們不要驚駭,我們會庇護你們的合法權益。你們把洪爺威脅你們的證據彙集好。”趙警官說道。
回到廚房,阿風開端經心製作“戴德海鮮拚盤”。他把蝦、蟹、貝類等海鮮奇妙地擺成愛心形狀,每一隻蝦都像是一個跳動的音符,每一隻蟹都像是一個保護的衛士。他調製著醬汁,心中想著:“這醬汁就像我們對主顧的愛,要濃烈而甜美。”
回到廚房,肖燦開端指導阿風措置食材。阿風拿起海蔘,那海蔘黑亮而富有彈性,他謹慎翼翼地洗濯著,內心想著:“這海蔘可不好對於,就像海裡的精靈,得和順點。”他用小刀細心地去除海蔘的內臟,每一個行動都充滿了畏敬。