第42章[第4頁/共4頁]

文明節還停止了美食文明研討會，各國的美食專家和學者們會聚一堂，共同切磋美食文明的交換與融會。肖燦在研討會上頒發了演講，他密意地說：“美食是無版圖的，它是連接分歧文明的橋梁。中國美食文明源遠流長，我們但願通過這個文明節，與天下各國分享我們的美食，同時也學習和鑒戒其他國度的美食文明，共同鞭策環球美食文明的生長。”

在處理了這些題目後，美食體驗中間終究昌大開業。開業當天，各界名流和美食愛好者紛繁前來恭維。主顧們在體驗中間裡，咀嚼著肖燦經心設想的美食，參與著各種美食體驗活動，都對這裡的美食和辦事讚不斷口。

文明節在一座國際化多數會停止，都會的中間廣場被裝潢得充滿了中國元素，大紅燈籠高高掛起，中國傳統的修建模型和美食文明揭示牌到處可見。

肖燦如獲珍寶，他立即想到了用紫背天葵製作一道彆具一格的攝生菜肴。他帶著紫背天葵找到了鎮上的老廚師劉叔，劉叔在小鎮上廚藝高深，經曆豐富，對本地的食材和烹調傳統瞭如指掌。

女孩有些害臊地笑了笑：“肖大師，我從小就喜好吃五彩糯米，我想把它變得更風趣，讓更多的人喜好。”

顛末一個多小時的燉煮，一道“紫背天葵燉肉筍”終究大功勝利。當鍋蓋揭開的刹時，一股濃烈醇厚的香味劈麵而來。紫背天葵的色彩變得更加素淨，葉片接收了豬肉和山筍的精華，口感軟糯，苦澀中帶著甜美；土豬肉燉煮得入口即化，鮮嫩多汁；山筍則保持著爽利的口感，為整道菜增加了一份清爽。

肖燦咀嚼了女孩製作的米果，讚不斷口：“你這創意真不錯，將傳統的五彩糯米做出了新花腔，不但口感好，並且看起來就像一件藝術品。”

來自天下各地的旅客和美食愛好者們齊聚一堂，他們被中國美食的豐富多樣和奇特魅力所吸引。在美食攤位前，人們排著長隊，等候咀嚼各種中國美食。

肖燦與美食個人的團隊停止了深切的相同和交換。他提出了一個名為“四時美食之旅”的主題菜單觀點，按照四時的分歧食材和藹候特性，設想分歧的菜品，讓主顧在咀嚼美食的過程中，感遭到四時的竄改和大天然的魅力。

春季菜單則以歉收的穀物和堅果為特性。肖燦設想了一道“金秋穀物堅果燴飯”，選用本地的優良大米，插手糙米、燕麥等穀物一起煮熟，然後用黃油和奶油炒香，再放入烤過的杏仁、腰果、核桃等堅果碎，以及春季特有的栗子、南瓜等食材，最後撒上一些帕爾瑪乾酪粉，燴飯口感豐富，充滿了濃烈的秋意。

在小鎮的日子裡，肖燦還主動參與了本地的美食傳承活動。他構造了一場小鎮美食大賽，鼓勵年青人蔘與，傳承和發揚小鎮的美食文明。

肖燦眼睛一亮：“劉叔，您這主張太棒了！土豬肉的油脂和香味能減緩紫背天葵的苦澀，山筍的清甜又能增加一份清爽。”

大賽的動靜一經傳出，小鎮的年青人紛繁主動報名。比賽當天，小鎮的廣場上熱烈不凡，臨時搭建的廚房一字排開，參賽者們個個摩拳擦掌，躍躍欲試。