繁體小說網 - 都市娛樂 - 廚霸天下 - 第57章

第57章[第1頁/共4頁]

意大利美食區的安東尼奧則在現場製作龐大的披薩。他將麪糰拋向空中,然後用手指奇妙地將麪糰拉伸成薄餅狀,再順次放上番茄醬、乳酪、各種肉類和蔬菜。他笑著對四周的人說:“這披薩就像一件藝術品,每一種食材都是它的色采,大師快來嚐嚐這布對勁大利熱忱的美食吧。”

肖燦帶著團隊成員們踏上了周遊天下的征程,去聘請各地的著名大廚和特性美食代表。他們的第一站是法國巴黎,這座充滿浪漫與藝術氣味的都會。巴黎的街道兩旁是高大的梧桐樹,陽光透過樹葉的裂縫灑下,構成一片片光斑。街邊的咖啡館坐滿了人,人們落拓地喝著咖啡,議論著餬口與藝術。

這場講座讓大師對美食文明有了更深切的瞭解,也減緩了“龍鳳呈祥宴”激發的爭議。美食狂歡節持續順利停止,大師又沉浸在美食的歡樂氛圍中。

肖燦詳細地向他先容了狂歡節的範圍、情勢以及理念,皮埃爾聽後,微微點頭:“好吧,我很樂意插手。不過,我也想看看你們能帶來甚麼樣的欣喜。”

他將蒸好的雞放在大盤子中心,然後將燉煮好的蛇肉湯汁澆在雞上,四周擺放著經心雕鏤的蘿蔔花和青菜葉,整道菜看起來既甘旨又富有藝術感。

為了化解這場危急,肖燦決定臨時增加一場美食文明交換講座。他聘請了天下各地的美食文明專家和廚師們一起插手,共同切磋美食文明中的傳統與當代、地區差彆與包涵等題目。

但是,在美食狂歡節的飛騰時候,卻產生了一件意想不到的事情。一名奧秘的美食批評家俄然站出來,對肖燦的“龍鳳呈祥宴”提出了峻厲的攻訐。他以為肖燦將蛇肉作為食材是不品德的,並且這道菜的搭配也分歧適當代安康飲食的理念。

肖燦被這突如其來的攻訐弄得有些措手不及,但他很快沉著下來,向大師解釋道:“在中國文明中,蛇肉在某些地區是傳統的食材,並且我們在措置蛇肉時,已經確保了其來源的合法性和安然性。這道‘龍鳳呈祥宴’也是顛末經心設想的,雞和蛇肉的搭配在營養上也有必然的互補性。當然,我尊敬分歧的觀點,如果大師對這道菜有疑慮,我們也有其他豐富的中式美食可供挑選。”

在美食節的最後一天,停止了一場環球美食大賽。各國的大廚們紛繁拿出本身的看家本領,爭奪美食冠軍的寶座。

固然肖燦停止瞭解釋,但這件事情還是在美食節上引發了一陣騷動。一些本國旅客對蛇肉這類食材表示難以接管,而一些中國旅客則以為這是對傳統美食的無端指責。

日本美食區的壽司徒弟們揭示著高深的壽司製作技藝,他們現場製作各種新奇的壽司,每一個壽司都像是一件小巧小巧的工藝品。

在日本期間,肖燦還學習了日本摒擋中的刺身製作技能。他看著徒弟諳練地措置生魚片,心中悄悄佩服。他拿起一塊新奇的三文魚,心想:“這三文魚的紋理如此清楚,必然要用最鋒利的刀,以最精準的伎倆切片,才氣包管它的口感和美妙。”他深吸一口氣,緩緩地將刀切入三文魚,每一片都切得薄厚均勻,魚片在燈光下閃動著誘人的光芒。

為了籌辦這場美食狂歡節,肖燦開端了冗長而艱苦的籌辦之旅。他起首構造了一支由門生和美食愛好者構成的籌辦團隊,大師同心合力,共同為這個昌大的節日儘力。