第95章[第3頁/共4頁]

顛末一段時候的燉煮，椰奶海鮮湯終究大功勝利。阿南達將湯盛在一個個用椰子殼製成的碗裡，湯的色彩乳白，海鮮裝點此中，披髮著誘人的香氣。肖燦謹慎翼翼地端起一碗，悄悄吹了吹，然後喝了一小口。那鮮美的海美味與清甜的椰奶味在口中完美融會，香料的味道恰到好處地晉升了全部口感，彷彿把安達曼群島的熱帶風情都融入了這一口湯中。“阿南達，這椰奶海鮮湯的確是人間極品！我從未體驗過如此清爽又濃烈的海鮮湯。”肖燦讚不斷口。阿南達看著肖燦滿足的模樣，臉上暴露了欣喜的笑容：“這就是我們安達曼美食的魅力，簡樸卻充滿了大天然的味道。”

經太長時候的燉煮，竹筍燉豬肉終究完成了。拉姆將這道菜盛在一個大碗裡，豬肉光彩紅亮，竹筍鮮嫩如玉，湯汁濃烈醇厚。肖燦夾起一塊豬肉放入口中，豬肉的肥瘦相間，鮮嫩多汁，竹筍的清爽口感與豬肉的醇甘旨道完美融會，彷彿把梅加拉亞邦的山川神韻都會聚在了這一口當中。“拉姆徒弟，這竹筍燉豬肉的確是山城中的美食珍寶！我從未體驗過如此奇特而調和的味道。”肖燦讚不斷口。拉姆看著肖燦滿足的模樣，臉上暴露了欣喜的笑容：“這就是我們梅加拉亞邦美食的魅力，家常卻充滿了濃濃的鄉情。”

拉姆先將豬肉切成小塊，用鹽、料酒、薑片等調料醃製起來。“這醃製就像給豬肉做個好夢的籌辦，讓它在味道的天下裡先沉浸一會兒。”拉姆詼諧地解釋道。肖燦在一旁幫手攪拌調料，他看著那些豬肉塊，設想著它們醃製後的味道。“拉姆徒弟，這好夢必定會讓豬肉變得更加甘旨，我信賴這道菜已經勝利在望了。”肖燦笑著說。

接著，莉迪亞措置菠蘿，她將菠蘿切成小塊後，用鹽水浸泡了一會兒，以去除酸澀味。“這菠蘿就像奸刁的小公主，需求略微調教一下才氣更好地融入沙拉大師庭。”莉迪亞一邊浸泡菠蘿，一邊打趣道。肖燦被她的話逗得哈哈大笑：“莉迪亞，你這描述可太風趣了，我感受這生果沙拉就像一個充滿故事的童話天下。”

阿南達插手一些本地特有的香料，如香茅、南薑等，這些香料為湯增加了奇特的風味。“這香料就是派對的音樂，能讓全部氛圍更加熱烈。”阿南達一邊加香料，一邊說。肖燦聞著那異化著海鮮、椰奶和香料的香味，感受本身彷彿置身於熱帶的美食天國。“阿南達，這音樂可太美好了，我信賴這道湯會是一場味覺的狂歡。”肖燦說。

顛末冗長的飛行，肖燦終究到達了安達曼群島中的一個小島。島上椰林搖擺，沙岸潔白細緻，好像人間瑤池。肖燦安步在沙岸上，感受著腳下柔嫩的沙子，聽著波浪拍打海岸的聲音，心中儘是對新美食摸索的等候。

回到家中，拉姆將竹筍去皮，切成小段。他在熱鍋裡倒入一些油，放入醃製好的豬肉塊翻炒。豬肉塊在鍋裡收回“滋滋”的聲響，逐步變色，油脂排泄。“看，這豬肉已經開端在鍋裡報告它的甘旨故事了。”拉姆形象地比方道。肖燦站在一旁，聞著豬肉的香味，肚子開端咕咕叫起來。“拉姆徒弟，這故事的開首就很吸惹人，我等不及想聽前麵的情節了。”肖燦開打趣地說。