第533章 帶魚飯[第1頁/共2頁]

餘小螺內心格登一聲，然後打了個哈哈，對付疇昔。

“起開起開，你行動冇我快，手腳又不敏捷，還是我給小嫂子打動手的好！”

凡事還是得靠本身。

李廚娘點了點頭，道：“上書院是功德，這四周倒是也有書院，但傳聞教的不如何好，夫子隻會照著書籍，點頭晃腦的讀書，底子不解其意。”

“拿黃酒來！”

對了，另有馮大哥信中的阿誰捕快。

“我也不說彆的了，小螺，你如果捨得孩子，我就去夫人麵前給你拉攏拉攏，畢竟少爺也要讀書，缺個打雜的書童，歸正也是旁聽，要誰不是要？”

“小嫂子，您看這夠不敷！”

“李嫂子，您嚐嚐，彆燙著了。”

餘小螺既不要賞錢，又進獻了一個甘旨的方劑，李廚娘一歡暢便給她支了一個招。

“這個時候要倒入醬油，必然要用大火炒出醬香的味道，把剛纔劃散的雞蛋放在米飯內裡，然後再加一些帶魚湯，加帶魚湯不輕易糊鍋，最後還要撒一把小蔥花。”

餘小螺故作憂愁的歎了口氣，然後悄悄的打量著李廚娘。

見餘小螺遲遲未曾回話，李廚娘便勸和道：“你本身也好好想想，體例目前就這一個，府裡的端方多，孩子來了還得守端方，萬一做的不好……”

“李嫂子，你彆看這條帶魚是死的，這帶魚上了岸以後就活不成了，不過色彩還新奇。”

“小螺，偶然候我都思疑你是不是會變戲法，我們都城不靠海，你到底是那裡弄來的這麼些好物？”

並且還要給少爺鋪床，籌辦筆墨紙硯，研磨等各種雜活。

餘小螺苦笑，心中犯了難，她有個錘子親戚！

還是看李廚娘如何操縱，能處理一個是一個。

李廚娘看了看帶魚，忍不住唏噓不已。

餘小螺非常謙善，但是李嫂子卻擺了擺手。

餘小螺便把家裡孩子要上書院的事情奉告了李廚娘，並且把一條閃著銀光的大帶魚推給了李廚娘。

餘小螺的手一伸，便有一個小幫廚殷勤的遞上了一碗黃酒。

餘小螺有些躊躇，實在是她捨不得果子吃如許的苦。

餘小螺看了一眼，便笑著說道：“不要這麼多黃酒，隻是為了去腥，如果放多了，酒味重了，反而不美。”

“看來我們又要得賞錢了！平時做出來的帶魚又腥又老，仆人家都不如何愛吃。”

李廚娘點了點頭，“那必定不成，你家孩子還小，這時候最輕易跟著人學壞了，如果和一些三教九流的惡棍長年在一起讀書，那還不如不讀！”

都到了李廚娘這個年紀，必定也是做娘做奶奶的人了，應當會有同理心。

餘小螺行雲流水的炒完米飯，然後剛纔已經煎至兩麵金黃的帶魚，被均勻地鋪在了米飯裡，看著又養眼，又讓人食慾大動，恨不得炫他三碗。

這個時候，餘小螺也不好再說家裡的三個孩子都要上學。

鍋中又加了一圈水，餘小螺可惜極了，等今後必然要發明雞精和老抽的代餐。

李小螺從速給李嫂子舀了一碗，雙手遞疇昔。

“李嫂子，我是海邊，家裡靠著海，這些東西常常吃，久而久之就本身揣摩出了做法，上不得風雅之堂，也就給家裡孩子和男人嚐嚐鮮。”

“李嫂子，我家有人在海上跑船，並且家裡有獨門的秘方儲存。”

“李嫂子，您先想著，我把這條帶魚做了，做成帶魚飯！”

“聞起來味道比前次的海膽炒飯還要香，我嘗一嘗看。”