第三十七章 下廚[第1頁/共2頁]

進了廚房，蘭花傻眼了，巧婦難為無米之炊，調料一共不超越十種。油，鹽，醬，醋，糖。另有一些八角茴香大蒜之類的，地上躺著幾隻黃瓜，茄子，辣椒，冬瓜，南瓜，空心菜。。。然後，然後就冇有了。。。

看著蘭花迷惑不解的模樣，餘嬸子哈哈大笑，“這都啥時候了，本來這吃午餐的人呢就少，這過了飯點當然冷僻啦傻丫頭。”

取了一段南瓜洗淨，撤除裡邊的籽和絲，削去南瓜表皮，切段，細細碼在碗裡。燒一鍋開水，將蒸饅頭的籠屜取來放入南瓜，置於開水中蒸煮。

“嬸子，大鉗的事兒我爹跟餘大叔說了吧？”蘭花有點不安，“這事兒是我爹欠考慮了，不過您放心，方劑是千萬不會泄漏出去的，我讓我娘轉頭把配方寫給您。”

蘭花心下驚奇，如果歸去了的話，按理路上應當能碰到纔對啊，“這位是李員孃家的公子李德音，這是三刀叔，今兒個虧了德音哥的馬車，不然我還不曉得啥時候能到。”

蘭花點點頭，撿了幾個大蒜，敏捷的拍散，切碎。又洗了兩根黃瓜讓餘嬸子洗洗切成薄片，灑了鹽放在一邊。

豈是分歧胃口，的確是難以下嚥啊，蘭花內心吼怒，已經開端憐憫熊孩子了，好歹也是個少爺，如許的飯菜都能吃得香噴噴。肯定這真的是個酒樓嗎！完整不能忍啊，蘭花立即挽起袖子，拉了餘嬸子進了院子。

“柱子哥！我有點事兒來找餘大叔和嬸子，我爹呢？”

今兒個看兩人吃的狼吞虎嚥的，蘭花也感覺肚子咕咕叫起來，便不客氣的吃了起來。老天爺，你打個雷劈死我吧，好不輕易鄉間人進城吃頓酒樓開個葷，這都吃的甚麼啊！本來覺得米蟲掉到米缸裡，成果倒好，饅頭髮黑就算了，還硬邦邦的，統統菜都一概水煮。水煮。水煮。水煮花生也就罷了，水煮絲瓜也饒了你了，竟然能有水煮土豆。。。

“李大叔一早送了大鉗來後，就跟大郎二郎歸去了啊。”餘智達眨眨眼，“走了估摸有一個時候了，也許是路上錯過了。妹子，這位公子是？”

“蘭花mm！”蘭花轉頭一看，餘家大兒子餘智達笑眯眯的跑了過來：“妹子，你咋來了？”

“我可盼著你下廚呢！”餘嬸子利落道：“走，嬸子給你打動手。”

與此同時，蘭花謹慎用紗布包裹著瓷碗，將南瓜從蒸鍋中端出，快速將鍋洗淨。熱上油，插手蔥薑爆香，將洗淨切好的茄絲和少量辣椒絲倒入翻炒，爆出香氣，插手鹽糖調味，快速裝盤。

翻著白眼，又是捶背又是打扇的，終究把少爺哄好了。蘭花深深鬆了一口氣，如果這不利熊孩子翻臉跑了，還得本身走回家，不劃算啊，臉麵算甚麼，莊嚴算甚麼，都是浮雲啊。。。

大功勝利。

“您說的我都記取呐，”蘭花笑著點點頭，“我這兒另有幾個方劑，今兒先給您露一手，轉頭讓我娘教您燒大鉗。”

緊接著把之前醃好的黃瓜片揉出水分後裝盤，倒入醋，撒上重糖，再插手細細切碎的蒜末拌勻。與此同時，辣椒塞肉出爐裝盤。

李德音確切餓壞了，當下也不計算，號召三刀叔吃起來。

“使不得，使不得，這但是你孃家裡家傳下來的，可不能隨便給人，你爹早上已經跟我們都說了，我這兒倒冇啥，怕是怕人家覬覦你家的方劑。”餘嬸子抿抿嘴，“不是嬸子說你爹，這防人之心不成無啊，你爹也太實誠了，會虧損，你還小，不懂此民氣呐，哎！”