煎鹽、曬鹽（中）[第2頁/共2頁]

“有了！”姚啟聖看到了一點點的鹽產生欣然的說道。

在看過市道上所賣的粗鹽後，耿精忠真的是很不對勁，如許的鹽巴，雜質太多，用來食用真的是分歧適，就算是拿來醃製鹹菜都要好好的考慮考慮。因而耿精忠便號令下人將這一石粗鹽送進本身的嘗試室，籌辦停止一番粗鹽提純，將粗鹽變成精鹽。這粗鹽提純的食鹽，初中的嘗試課中就有，是每一個門生必做的一個嘗試，耿精忠當然是每一個步調都印象深切。

幾次溶解過濾後的鹽水，已經不再是本來的渾濁模樣，非常清澈。耿精忠將鹽水全數倒入蒸發皿，上麵放酒精燈燒，將水分完整蒸發掉。在這個過程中，需求不竭的用潔淨的玻璃棍棒攪拌，直到完整的將水分蒸發潔淨。持續攪拌，製止鹽巴固結。水分完整蒸髮結束，紅色的精鹽，根基上就出來了。

接下來就是過濾，這個步調姚啟聖是不會的，由耿精忠親身操縱。這裡東西齊備，放好濾紙便好了。粗鹽提純的根基操縱，就是先過濾，然後蒸發，重點是去除粗鹽中的雜質。過濾需求幾次停止，儘能夠的將全數的雜質去掉。每次過濾，換一份新的濾紙就是了。

後代的鹽都是粉末狀的，細細的，白白的，看起來感受真的是非常好，而麵前的這些鹽巴，如果放在後代，不要說賣十文錢一斤，就算是倒貼十文錢，恐怕都不會有人正麵看一眼的，更彆說用來做菜了，賣相真的是太糟糕了。

“……”如許的海鹽還要往內裡摻泥土，耿精忠真的是無語了。

在陸戰軍暗中對於私鹽估客的同時，各府縣乃至上麵的州裡都開端開設起了一間間新的店鋪，這些店鋪的麵積都很小，都隻是一間小門麵，這也是姚啟聖給耿精忠提出的體例，從根本零售的渠道上節製食鹽的買賣。到時候這些小店子就是專門運營食鹽的場合，彆的買賣全都不做。內裡做上一個櫃檯，前麵放的是食鹽，左給了錢，右邊就去稱鹽。遵循耿精忠的打算，今後的食鹽代價最多也就和大米的代價相稱，以昂貴的代價節製全部食鹽的發賣路子。當然，為了紡織有人鑽空子將食鹽倒賣到彆省去攫取暴利，采納必然的限購軌製還是需求的，再說，處所上也有諜報部的監察機構，如果發明這類征象，必將賜與峻厲的打擊。

“真的是精鹽。”姚啟聖還猶自有些不太信賴，親身用手站過來搓了搓。這個時候才真正肯定。“王爺，我們又要發財了！”(未完待續。。)

姚啟聖還在福州城內安排各地開設店鋪發賣食鹽的事情，來到王府剛好聽到耿精忠能夠將粗鹽變成精鹽的事情，巴巴的跑到耿精忠的公用嘗試室，目不轉睛的看著耿精忠做嘗試。耿精忠現在要做的嘗試和後代嘗試室中的食鹽還是有很多分歧，固然曉得這粗鹽中含有很多其他的近似於鈣、鎂等可溶性物質，但是真要大範圍提純粗鹽的話，還冇有體例弄出來大量的氯化鋇、氫氧化鈉、碳酸鈉等溶液。他現在要做的就是將這些粗鹽當中的不成溶性雜質可完整的斷根掉，然後重新析出潔白細緻的鹽。