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蔡氏傳聞他們當天就歸去,少不得又籌辦了半車的東西要他們給帶回家去。

宋嘉言疇昔在自家倒是也做過好幾次，勝利做出鮮美醬油的概率也達到了九成以上，不過因為這還是他在這裡的第一次嘗試，宋嘉言還是決定兩種體例一起用。

固然老陶也不曉得他這是在做甚麼，搬出那些客歲定製好的瓦缸、蒸桶和竹篩盤，宋嘉言就開端籌辦做醬油的胚子了。

自從客歲的那件事處理以後，宋家彷彿就冇有了甚麼特彆需求掛記的事情，家裡安靜極了。

回到家的第二天，把裝修鋪子的事情派給了馬大管事和石家兄弟，宋嘉言就讓老陶把陳年收的黃豆和黑豆給取了一部分出來，又取了磨好的麥子粉。

這時候的人已經會做很多種醬，豆醬也會，隻是做醬油的人彷彿冇如何聽到過。

“除了我誰也不準出來。”宋嘉言對跟在他身後的老陶用心說道。

在言可貞的幫忙下，宋嘉言此時正忙著就著晨光把那些裝著豆子的竹篩盤端到天井裡頭曬。

宋嘉祥獲得了一套合適他身高的簡易書桌書廚以後，那小臉上就一向帶著笑容。從那書桌書廚搬到給他做書房的那間房間裡開端，除了用飯睡覺和被宋嘉言呼喚，他就幾近冇有從書桌前分開過。

不過，如果能把糧食變成酒和飯食一起在自家的酒樓裡出售，能從原質料開端節製菜品格量，這對做買賣來講還是很首要的。

作者有話要說：固然很晚，但是確切是十二點前更新的。

這些魚到夏天便能夠變成桌上香噴噴、味道鮮美的稻田魚了。這也能趁便給自家生長一下副業，宋嘉言開端嚴厲地考慮起地裡間作和套作的能夠。

這類一站式辦事目前還隻是宋嘉言的胡想。

方纔出鍋的豆子哪是他能動的，冇一會兒，他就把手指塞進嘴巴裡哇哇大哭起來。

看完店鋪訂好東西，眼看著時候還早,宋嘉言就籌算直接領著兩個弟弟回漳溪村。

除了石孝全和石孝忠兩個跟著馬大管事在城裡忙著鋪子的裝修忙得昏入夜地，宋家高低又規複了安靜。

石姥姥不好說宋嘉言，她隻能悄悄地瞪了宋嘉言一眼：“大少主，小少主還小呢……”然後非常心疼地抱著哇哇大哭的宋嘉瑞到門外去浸冷水。

正月二十七，到這一天，宋嘉言放在那間封閉的屋子裡的醬胚就恰好是第七天。

天下上做醬油的體例有很多種，不過因為純手工，以是宋嘉言一向都隻用比較天然的兩種體例。

“等你能熟諳這些字的時候就給你。”宋嘉談笑道，伸手抽了一卷《詩經》遞給他。

幸虧這時夏季也已經疇昔了，氣候也垂垂和緩起來，修火炕甚麼的，也就不急在這一時。

十仲春和正月是製作醬類的最好機會。如果要做醬油，這幾天就已經是年底前最後的好機遇了。

和宋嘉言談了一天，又有樊故鄉主親身監工，很快，他們就一起把鋪子的食單給肯定了下來。

這裡的醬和豆豉都寶貴，貌似是因為醬多數是用肉做的，而豆醬又冇遍及推行開來，那長安城裡的豆豉販子傳聞個個比後代的都城房地產商還牛！

樊故鄉主已經給他們家找了兩個廚子送過來跟宋嘉言麵談，傳聞這兩位曾經也是南郡本地馳名的廚子，不過老了以後就回了家榮養。

宋嘉言哼了一聲：“該了他，說要打屁股都禁止不了他伸手，燙他一下那是該死。”看起來一點憐憫心都冇有。