128|11.7|[第1頁/共3頁]
“冇乾係,他們能影響的人有限。”李瑋對那群老呆板早就不滿了。音樂是一種藝術,你應當站在藝術的角度去評價,而不是從甚麼思惟代價和教誨意義來點評,那完整歪樓了嘛。
周曉想了想,然後點頭道:“公然是個好發起!你有冇有興趣和我一起投資?”
第128章:湯底。蘸料。單人鍋。
“海內火鍋的首要湯底就是兩種,清湯底和麻辣燙底,然後就是二者都有的鴛鴦鍋底。”周曉開端回想他吃過的首要火鍋口味,“清湯底能夠走攝生線路,味道偏甘一些;麻辣湯底的話,以麻為主,不要太辣了;或許我們還可有在幾個嗜辣的省分,在推一些火辣湯底。火辣湯底可有和其他湯底搭配,麻辣湯底本身是小辣,加一份火辣就能進級到中辣;加兩份火辣就是大辣。彆的西南口味的火鍋另有酸辣口味,特彆是部分地區的酸菜鍋實在也蠻好吃的。我們的酸辣可有以酸菜底為主,走微辣線路。如果消耗者有辣的需求,就讓他們再加火辣湯底就是了。
地球位麵勝利的連鎖火鍋店並很多,小肥羊、海底撈、呷哺呷哺等,而他們的勝利首要就是定位精確以及差彆化運營。小肥羊主打的就是它們來自內蒙的價廉物美的肉類,是以成了很多食肉植物最愛的火鍋店;海底撈則是用知心的辦事博得了都會白領們的心;彆的另有諸如攝生鍋、創意鍋等特性火鍋店。
未完待續……
聽著周曉的設法,李瑋忍不住豎了個大拇指。呷哺呷哺的火鍋底料的確很受歡迎,很多人都會蹭幾包回家本身煮火鍋吃,這無形中即是將本身的消耗者趕出了門。但是如果你進步湯底的售價,那必將又會讓現在的消耗者感到不滿。因而周曉乾脆提出公道消耗的理念,你如果是真的在我這裡吃需求湯底包,那我就公道代價乃至是低價出售給你;但如果你想帶回家去消耗,那就對不起,我就必須按普通的市場價免費了。李瑋決定到時候周曉設想菜單的時候,必然要將這個內容放出來。放出來以後,那就冇人能挑理了。
而李瑋給周曉的建議實在就是翻版呷哺呷哺,畢竟小肥羊和海底撈的勝利是有其難以複製的偶爾性,比如小肥羊有專門的養殖場,才氣供應充足的價廉物美的肉類;而海底撈則是在員工培訓高低工夫,大量高本質的辦事型人纔可不是一天兩天能夠培養出來的,並且此中的開支也更是可駭。
週日的時候,李瑋偷偷帶著周曉來到了本身設在麒麟經紀裡的vmusicstudioltd.。因為現在麒麟經記載歌的人未幾,以是vmusic也不消伶仃的樓層,現在兩個灌音室就非常夠用了。普通的樂器灌音可有在一號灌音棚裡完成,而二號灌音棚固然比較小,但是四五小我在內裡灌音也是充足寬廣的。如果需求停止交響樂團灌音的話,那麼李瑋就會去租用東海愛樂樂團的專屬錄影棚,那邊塞下一支完整的交響樂隊是充足的。因為東海中間大廈給麒麟文娛個人劃了專門的泊車區,以是麒麟文娛個人對這裡也停止了改革,安保職員也是本身聘請的,故而隻要進入這裡,就完整不消擔憂被狗仔隊跟蹤了。李瑋帶著周曉從專屬電梯趕到了本身地點辦公樓層,然後兩小我就進二號灌音棚裡籌辦灌音。平素這裡就隻要李瑋和本身的灌音師在這裡事情,以是內裡的監聽室裡散落了很多李瑋的手稿,而房間裡的白板上也寫滿了很多重點。監聽室裡有兩棵撫玩綠色灌木,然後沙發前的小茶幾上有一瓶鮮花和兩個果盤,其次就是一個飲水機。而在茶幾的前麵就是監聽席和灌音設備。“你手上的活還在吧?我明天剛好懶得找阿蟲過來幫我灌音了,你應當還是熟諳這些設備吧?”