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繁體小說網 - 曆史軍事 - 村野小村醫 - 第563章 給台階下
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第563章 給台階下[第1頁/共2頁]

因而杜雨露又從廚房叫來了一群廚師和雜工,這些人都是郝振江的同事,蘇俊華做的這菜固然品相欠都雅,對而比之,內心都感覺還是蘇俊華做的這個雞肉更好吃一些,但礙於情麵還是把票投給了郝振江,成果郝振江又以微小的一票反超博得了比賽。

是以食材好,食纔好。冇有任何花梢的招式,用最平常的辣椒把雞肉最天然最樸素的本味激起出來,方能震驚我們最原始,也最抉剔的那根味覺神經吧,因為在原始社會裡我們人類吃的食品就是簡樸的用火烤熟,不能像明天如許便利增加這麼多調料吧。我不過是小小的取了一下巧罷了,此後有機遇的話,必然向郝大哥好好請教廚藝。”

發吧,發吧,多發一點,能來醉湘樓用飯的門客個個都是有錢的主兒,他們的朋友圈也必定都是些星沙市最富有的人群,對於這些敷裕階層來講,消耗向來隻買貴的,不買對的,看來我這個壯雞代價還得進步一點。蘇俊華要的就是這個石破天驚的傳播結果。

誌在必得的郝大廚身邊一個門客也冇有,竟然以三十一比零輸得如此完整,神采頓時就綠了,有點掛不住了。

今後還得瞻仰這些大廚多用平溪壯雞來開辟一些創新菜肴呢。

四位美女的臨場闡揚可謂神來之筆,事前,蘇俊華隻安排四位美女舉牌子喊標語,可冇有讓她們演出這個三句半。

蘇俊華是要給郝大廚一點麵子,一點台階下,本身的目標是讓醉湘樓如許的酒樓采購他的雞,而不是讓他們的金牌大廚尷尬。

“哈哈,郝大哥,實在我是鄉野村夫的胡亂做法,我底子就不懂甚麼廚藝,我做的這菜之以是能夠獲得門客們的必定,關頭勝在這食材上,而不是我的廚藝,如果郝大哥也用我們這獨一無二的平溪壯雞做菜,我絕對不是你的敵手,分分鐘被你打趴下的。

杜雨露感受本身被蘇俊華操縱了,內心非常有些活力,郝振江和他的那些門徒,另有廚師朋友也不平氣,說蘇俊華是仰仗投機取巧獲得了勝利,門客們的評判太專業,必須找一組專業廚師來評一評,如果專業評委大部分也投蘇俊華的票,他們纔會輸得心折口服。

投票開端。門客們毫不躊躇地紛繁站在蘇俊華和四位美女身邊,還衝杜雨露道:“美女,給我們拍張大合影吧。”

郝振江內心是深深的佩服了,又很感激蘇俊華給他留足了臉麵,把蘇俊華拉到一邊,由衷地豎起大拇指:“小兄弟,佩服,我輸了,還是你做的菜好吃,感謝你給我留點薄麵,我看你做菜的全部流程非常的平平無奇,但這個味卻調配得恰到好處,令人食之久久難忘,這內裡的訣竅還望小兄弟你不吝見教。”

在郝大廚的聘請和主持人杜雨露的要求下,各位門客評委又嚐了嚐郝大廚做的菜,蘇俊華已經先入為主,用香辣的辣子雞塊和苦澀的野山菌雞湯完整征服了門客的味蕾,固然郝大廚經心烹製的菜肴也非常甘旨,但已調不動他們多大興趣。

“那裡那裡,相互學習吧,小兄弟,你這話實在說得太好了,真正至高的廚藝就是利用最簡樸的食材,最原始最簡樸的烹調手腕做出最令人讚歎的美食,看來你貫穿得比我們這些專業廚師還透辟啊,佩服,佩服,這個壯雞我是曉得的,不過受製於閹割技術,豢養量很少,不能大量穩定供應,並且淺顯農戶豢養的過程冇有實施標準化可控化,這個食品安然存在隱患,是以我們酒樓的采購清單裡就冇有這個壯雞。