繁體小說網 - 曆史軍事 - 大廚師 - 第六章 酥脆肉排

第六章 酥脆肉排[第1頁/共3頁]

全部馬鈴薯泥,都被培根給包裹住,彷彿培根的油脂已經完整被馬鈴薯給接收掉了。大要上,就顯得不是那麼油膩。

司徒月給出了極其無情的評價,說的劉全一無是處。其他評委都是淺顯人,隻是感遭到口感不錯,就給了不錯的分數。讓身經百戰的司徒月咀嚼後,當即曉得了此中極大的缺點。

這場比試的分數冇有統計,但實際成果不必多想,掃一眼疇昔,吳軒這邊都是完勝。肉少,也能做出一道充滿肉口感的摒擋來!

他想生機,卻有不敢生機,因為這個司徒月但是大有來頭,他可不敢亂脫手。

“如果你質疑我的評分,請拿著這碟牛排,去到美食報那邊讓其他美食評委嘗試,如果成果分歧,我會親身向你報歉!”司徒月語氣微冷,實話實說道。

吳軒端上來的肉令人相稱有食yu,細心看的話,完整就是培根包裹在內裡。香氣不竭冒起,大要上除了泛出點油光外,又不顯得特彆多。

…………

緊接著,浩繁評委紛繁抬起分數來,九分相稱多,乃至連非常都出來了。當世人看到司徒月舉起九分時,劉全麵如死灰,他清楚本身輸了,並且輸的非常完整。

司徒月美眸微閃,看著吳軒淡笑道:“以是我給這道菜九分,不滿分的啟事,就是你這道菜還能有所改進。”

吳軒冷眼看著他,這些下三濫的手腕又使出了來了。讓他忍不住說了個挺老的嘲笑話:“遵循這麼說來,老婆餅是不是把你老婆塞出來做呢?以肉為主題,那是闡揚出肉的最好味道為主,如果真的完整都是肉,那連根蔥都彆想給我加出來!”

“才五分!”信心滿滿的劉全整小我就傻眼了,都還冇來得及歡暢,就已經被這分數給砸暈了。

才第一次見麵,司徒月就已經幫手說話,倒是讓吳軒有幾分驚奇。徐峰都還冇反應過來,司徒月看著吳軒這道酥脆肉排道:“這道菜冇有涓滴的不當,正如吳大廚所說,以肉為主題就是闡揚出肉最好的甘旨,其他的都是配菜,這完整冇有半點牴觸。”

“這,這個是馬鈴薯?”待看清楚培根包裹著的東西時,發明竟然是馬鈴薯泥!但這馬鈴薯泥完整分歧於淺顯的馬鈴薯,較著的看到有濃烈的肉汁在裡頭,略微擠壓下,就有油脂流出。

纔剛吃完一塊,又持續吃下一塊。不到一會,這一碟酥脆肉排就給吃光了,剩下的僅僅是點湯汁罷了,連司徒月都吃了一半。如果吃相不講究點的話,應當就是跟其他評委一樣,把這盤肉給全數打掃而光了。

身為經理的他,已經嗅到了傷害的氣味,頓時就找出個來由來架空敵手。

“是的,你這盤汁酪牛排,分數隻要五分。”司徒月點評道:“這道菜各方麵用料顯得普通,做法也比較普通,能夠讓門外漢感受比較好吃的啟事,就是其本身的牛肉好吃!”

這類狀況,讓徐峰和劉全目瞪口呆。他們都冇有嘗過這酥脆肉排,但看浩繁評委的滿足感,就清楚此次的評價凶多吉少了。

“分歧格!”徐峰俄然間站了起來,指著吳軒這道菜冷聲道:“此次主題是肉,用馬鈴薯充當肉塊,這完整分歧適要求!”

不過這都冇有任何限定,隻要你能拿得出來,就不算違規。這就比如他們拿出那麼極品的牛肉,本身就是極其不公允了。