繁體小說網 - 曆史軍事 - 大皇商 - 第137章 露餡

第137章 露餡[第2頁/共4頁]

鋪子裡的事情都安排好,程維哲又把整件事都跟錢掌櫃說了,叫他細心盯著斑斕園的意向,便回了家。

跟兩小我伶仃說話完,程維哲又找來餘鎮,非常嚴厲跟他說了一番讓他好好盯著上麵小學徒的事情。

見程維哲返來,他立馬放動手裡的賬簿,走過來問:“如何樣如何樣?”

錢掌櫃點點頭,臉上也終究暴露了笑模樣。

但是斑斕園就這麼乾了,還乾的特彆正大光亮,從名字到內容一絲一毫都不差,除了技術跟不上,其他的的確是一個模型刻出來。不但如此,阿誰內鬼竟然也冇想著走,還留在福滿樓,裝的跟彆人一模一樣。

幾近是立即,錢掌櫃就得了口風,直接跟程維哲報了這事。

等程維哲回到廚房,趁著趙淩風不再,他先是把楊誠叫了出來,非常當真對他講:“昨個百花宴辦的不太好,我跟楊老闆想著比及白露時候,再做一桌席麵,籌算叫鴻雁席。到時候的主菜便用大雁,你趁著不忙的想想菜色,這事彆同彆人講,如果此次菜色做得好,會分外給你嘉獎。”

楊中元喝完水,感覺復甦很多,人也暢快很多,笑著道:“冇有,剋日裡渴睡的弊端好多了,夙起也不感覺乏,你這麼早去折騰伴計做甚麼?”

歸正後廚那幾筐花瓣不消也要華侈,還不如送做情麵,順帶多賣些包子出去。

他到的時候不早不晚,廚房裡的人已經都齊了,正在忙活明天的早餐跟外送的包子。

“不,我明日把鮮花都運回家裡來,再找兩個小學徒返來,跟長青一起給你打動手,你把我們要拿來售賣的團聚餅做好,後天開端賣。”

程維哲點點頭,歎了口氣:“固然幾位大廚都是咱倆一起選出來的,內心也感覺不太好受。但是小元……當時曉得菜譜的四小我,餘徒弟跟錢掌櫃我們都能夠信得過,剩下兩個,我內心卻拿不準了。固然餘徒弟也替趙徒弟說過話,可我還是不太放心。能曉得我們百花宴那麼詳細的菜譜,不是他就是楊誠,我想試的就是他們倆。”

這烤爐是到了衢州今後纔買的,做糕餅最是得力不過,隻要火候掌控得好,烤出來的點心相稱酥脆。有了它以後,鋪子裡做糕餅更費事了些,也賣得更好。

程維哲好笑看著他,也冇出言辯駁,隻說:“恩,好,到時候你走到那裡小的就跟到那裡。”

等下午楊誠回家不在鋪子裡,程維哲又找來趙淩風,話還是說的那一套,但是宴席的名字卻換成了白露宴。

好多天冇摸到白麪,程維哲曉得楊中元必定忍不住會本身脫手包,不過見他滿臉都是笑意,也冇戳穿他,隻說:“小元最棒了,早晨放廚房先存好,明天一大早我就帶到鋪子裡,直接用烤爐烤出來。”

是斑斕園過分驕傲,還是把福滿樓當作傻子?程維哲不曉得,也冇興趣去猜。

程維哲親了親他的臉頰:“恩,該安排的也都安排好了,至於廚子的事情,我也跟人牙李講好,讓他幫著尋尋,不管是大廚二廚都行的。”

“你如何醒了?我吵醒你了?”程維哲叫來小廝溫了一壺熱水,端了杯水給他喝。

程維哲見他眼睛亮晶晶的,笑眯眯的模樣彷彿吃飽了的小狐狸,頓時心癢難耐,把他狠狠抱在懷裡親了一會兒。

但願,這一次斑斕園還是那麼“奪目”,跟他們用一樣的席麵名字,做一樣一件事。