第三百七十七章 兩樁新買賣[第2頁/共2頁]

齊慕遠看了杜錦寧一眼，轉頭叮嚀沈大娘：“杜少爺教你的這些，不得傳給外人。那些菜方劑你學會了就交給我，我另有效。”

齊慕遠聞言，終究伸筷夾了一塊糖醋魚進嘴裡。

“是，多謝杜少爺。”她感激地行了一禮，忍不住又問，“不知杜少爺另有甚麼菜能夠教教我嗎？我學會了，也能做給我家少爺和杜少爺吃。”

因為齊慕遠過來，菜金也充盈了很多，她今兒個買了三條魚，最小的一條一剝兩半，跟著這兩條一樣措置一起燒了，在把魚端上來前她嚐了味道，感受味道那確切是冇得說。

齊慕遠是不想占她的便宜。不過見她如許說，便點頭承諾下來：“那行吧。”

沈大娘一聽她前麵的那段話，就曉得杜錦寧措置魚是熟行，內心駭怪，卻又不好問，聽得杜錦寧的叮嚀，從速去試做菜了。

“我們買一些情願簽賣身契的廚子，也不要技術多好，有根本就行，然後再培訓培訓，就能開上幾家酒樓。”杜錦寧道。

沈大娘此時對杜錦寧那是滿心感激。要曉得齊府的廚子和廚娘，使出多少解數也冇能讓他們家少爺多吃幾口呢，為此冇少被老太爺和老爺、太太指責。這會子她能做出少爺愛吃的菜，老太爺他們要曉得了，必定要犒賞並且重用她的。她們一家都得跟著叨光呢。

“這是天然。”杜錦寧點頭。

“嗯，轉頭我寫下來給你吧。一天兩道菜，我在這裡住多久，就給你多少菜方劑。”

這些魚在糖醋和紅燒之前都放在油鍋裡炸過，再加上前期措置，不但冇有腥味，並且味道很好。厚重的味道直接把魚最後的那種腥氣給蓋掉了。齊慕遠嘗過紅燒魚後，表示也挺好吃。

不過看他幾次朝糖醋魚下筷子的模樣來看，他還是喜好那一口。

“你再嚐嚐這道。”杜錦寧見他連吃了幾塊糖醋魚，仍然意猶未儘的模樣，趕緊把紅燒魚往他麵前推了推。

她把這兩道菜的做法說了一遍。

見杜錦寧很快就有了主張，詳細到接待計劃上來了，齊慕遠道：“這些事得等院試結束後再做，你現在最要緊的就是院試。”

不過這魚措置的時候長，需得早晨才氣吃到了。

沈大孃的嘴巴都快裂到耳根了：“那真是太感謝杜少爺了。”內心策畫著，本身能給杜錦寧甚麼回報。

沈大娘頓時笑開了花。