第1章 瓷器述要[第1頁/共6頁]

中國瓷器之色彩，向來並無定名，即帝王大內統統各器，亦均以式樣，品物註冊，並不以色彩稱也。現在統統瓷器色彩之稱呼，多出自肆商之口，隨便呼喊，既未經專家之決定，複無專書之記錄，多年以來，隻憑口傳，遂致以訛傳訛者，有之。毫偶然義者，有之。瓷器術語中，有很多不成瞭解者，即此故。上述五彩之各色彩，其以什物名者，固可得知其色彩之觀點，其他則非解釋不易明也。茲將各特彆號詞略釋以下：

開片仿哥之粗糙者，謂之冰紋；開大片而瓷色發紅者，謂之格瓷。

辨器之底而察新舊，此瓷學家所需求也。宋元諸器，底際率多露胎。明器有款者，底必掛釉，而無款露胎者，亦不鮮康雍仿明製之如也。若露胎，而有印字款者，當年所輕，今之所罕也。底際款有釉，而外無釉者，明朝及康熙亦間有之。如有釉無款者，則當細辨釉質之新舊矣，色微黃者曰米湯；底色稍黃而似烙痕者，曰炒米底；色微近豆青者，曰蘋果；底自款字興，而底露胎之器日漸少矣。

黃有鵝黃、蛋黃、蜜臘、黃雞、油黃、魚子黃、牙色、淡黃、金醬、芝麻醬、茶葉末、鼻菸、菜尾、鱔魚皮、黃褐色、老衲衣。

漿胎必輕；缸胎必重，此恒例也。若缸胎而輕且薄者，則宋朝之貴品矣。瓷胎而極輕、極重變成貴品也。

瓷之美惡繫於胎，胎稀有種，有瓷胎、有漿胎、有缸胎、有石胎、有鐵胎等之分歧。瓷胎者，輾石為粉，研之使細，以成胚胎者也，凡淺顯之瓷器，均屬之。漿胎者，擷瓷粉之精液，澄之使清，融成泥漿以成胚胎，凡極輕而薄之器，屬之。缸胎，亦名瓦胎，謂胎質粗如瓦器也。凡凝重粗厚之器，屬之。石胎，非真石也，質凝重而堅，略似大理石琢成之器物焉，康熙有石胎三彩，是已。鐵胎，非真鐵也，磁質近黑，有如鐵色，其胎之厚薄輕重亦不分歧也。

紅色之最淡者，曰月白、魚肚白；稍閃黃，則曰牙白；稍閃紅，曰蝦肉；白以粉料堆填瓷上再蘸釉汁，謂之填白。

清朝瓷器之款字，由何據點言之，都可謂之登峰造極，僅分代言之。

青色之較濃者，曰天藍，淺藍而近於綠者，曰翠藍，深藍而有芝麻星者，曰魚子藍，殆謂其形有近似，非謂其色同魚子也，此亦瓷器術語中之在理名詞也。至於紫藍相和而釉尤稠密者，曰膻包青，亦不雅正之詞也。

乾隆有專仿木製各器，遠視彷彿如木，而實為瓷者，名曰仿木釉；有仿漆器者，名曰仿漆釉；有仿景泰藍者，曰仿景泰釉。彆的，更有玳瑁釉、石釉、花釉等。驟視毫不類瓷，細辨始知皆釉質竄改奇異之至也。

單圈、雙圈、無圈、欄雙邊、正方形、雙邊、長方形、凸雕、凹雕、地掛白釉字，掛黑釉地與字統掛一色釉、白地寫藍字、白地寫紅字、綠地寫紅字，楷字、篆書、半行楷、虞永興體、宋槧體、歐王體，紅紫色款、天青色款、湖水色款，沙底不掛釉而凹雕天字、方欄內不成認之字、滿文、迴文、喇嘛文等。

較之紅之稍淡者，為鮮紅。

豇豆紅，係由祭紅竄改而來者，以其似豇豆，故以名之。釉中多有綠苔點，或大片綠斑，亦有純紅者，以康熙款者為最多，若雍正款者，則其釉與豇豆紅無異，人亦輒以雍正祭紅呼之矣。豇豆之黯敗者，俗稱乳鼠皮，代價殊貶，稍深切雲豆色，近紫又入茄皮色。豇豆紅之以是寶貴者，在瑩潤非常，居若鮮若黯之間，妙在難以描述也。