第1章 瓷器述要[第2頁/共6頁]

白有月白、魚肚白、牙白、填白等。

辨器之底而察新舊，此瓷學家所需求也。宋元諸器，底際率多露胎。明器有款者，底必掛釉，而無款露胎者，亦不鮮康雍仿明製之如也。若露胎，而有印字款者，當年所輕，今之所罕也。底際款有釉，而外無釉者，明朝及康熙亦間有之。如有釉無款者，則當細辨釉質之新舊矣，色微黃者曰米湯；底色稍黃而似烙痕者，曰炒米底；色微近豆青者，曰蘋果；底自款字興，而底露胎之器日漸少矣。

釉之最貴者為寶石釉。寶石釉含有紅、綠、藍、紫各色之分歧。世俗隻以紅色為寶石釉，豈知綠、藍、紫各色亦皆有之。

乾隆朝之款識，又微有小異，計有六字雙圈、六字單圈、六字無邊欄、四字無邊欄，四字方邊、雙線正方形、凹雕地與字統掛一色釉、白地藍字、白地紅字、綠地紅字、綠地黑字、楷、篆書、歐王體、宋槧體、宋體書圖書款、沙底不掛釉、凹雕滿文、迴文、喇嘛文、西洋文等各式筆墨款。彆的有印花、團花等圖樣，亦有全無款識者。

紅之種類，有祭紅、霽紅、積紅、醉紅、雞紅、寶石紅、硃紅、大紅、鮮紅、抹紅、珊瑚、胭脂水、胭脂紅、粉紅、美人祭、豇豆紅、桃花浪、桃花片、海棗紅、娃娃臉、美人臉、楊妃色、淡茄、雲豆、均紫、茄皮紫、葡萄紫、玫瑰紫、乳鼠皮、柿、紅棗、紅橘、紅礬、紅翻、紅肉、紅羊肝、豬肝、蘋果、青蘋、果綠等。

元瓷，惟官窯有"樞府"二字款，其他民窯底有字者甚少，縱有字，亦不掛釉，在器底隨便劃成，若可識不成識之間，劃成斑紋及轆轤形者，亦間有之，絕無以年號為款字者。

如西瓜皮者，謂之瓜皮綠。

抹紅釉，質薄如脂水，其微黃者，曰珊瑚。

彆的有所謂豆彩者，究意豆作何書，作何解釋，言大家殊，有謂豆彩者，大略雜彩紋，獨以豆青一色，古其多數，故純色者，曰豆青。雜以他色者，曰豆彩。有謂為逗彩者，言其彩色碎點姘逗而成者也。又有謂為鬥彩者，言雜彩鱗比，若鬥者之爭競狠惡也。盍古者，瓷無專書，肆賈隨便立名。瓷器名詞不成文義者甚多，豈止一鬥彩已也。

釉汁翠也，紫斑細碎若魚子，或若雞翅木之紋理者，謂之均釉。

彩之難分者，以黑彩與墨彩為甚。黑彩以實地言，墨彩以繪事言也。凡墨地而花為五彩或三彩者，皆稱黑彩。墨彩則係淡墨繪於白地者也。墨彩視同常品，黑彩則代價極昂，素三彩而兼黑彩者，尤其殊絕。五彩兼黑彩者，次之。黑彩，瑩亮光滑者，曰烏金。茶葉末和深黑，曰古銅。近古銅而色深紫，曰鐵鏽。花茄紫和深黑曰鐵棕。墨彩滿盈全部，曰黑褐。以上皆黑彩、墨彩之變態也。