140 一品學徒[第2頁/共2頁]

不知過了多久，鐵鍋中的高湯蒸乾至殘剩三分，一股海鮮異化的濃香透鍋而出，食材晶瑩透亮，顫顫巍巍，高湯則黏稠凝練，濃淡適宜。老李的菸袋鍋早已分開楊桓的懸樞穴，楊桓體內的真氣則自行遊交運轉，終究在雜燴熬成的一刹時靜止下來。

楊桓這才從渾然忘我的境地中離開出來，用一雙長長的竹筷夾起一隻海蔘，苦笑道：“有甚麼好打動的，我感喟是因為忘放鹽了……”

此時，楊桓的真氣在體內逐步沸騰，老李麵上的訝色亦越來越濃，楊桓渾然不知產生了甚麼事，隻感覺感官六識變得更加清楚敏感，鐵鍋中食材吃湯產生的輕微收縮變形，高湯翻起大吝嗇泡不竭幻滅與重生，乃至於各色海鮮披收回的分歧氣味，楊桓都能夠辯白感受得清清楚楚。

醉白樓的廚子也分三六九等，身懷絕技的大徒弟大多有本身的絕活招牌菜，常日裡養尊處優，待得有高朋登門，點名要吃指定大廚燒製的菜品，這些大徒弟才退場表態，一展技藝。

胡老三閉上眼睛，點頭晃腦的咀嚼此中滋味，半晌才睜眼道：“今兒一大早，老李便獻寶似的將這賣雜燴遞與我咀嚼，說是昨晚後廚無人，你小子磨槍上陣，親手炮製了這道菜品。三爺嚐了嚐，感覺滋味不錯，看來你小子於燒菜一途很有些天稟。從今兒起，燒火的活計不消你做了，升你的職位，做燒湯的二漢好了。”

老李笑罵幾句，曉得楊桓方纔經曆了一次真氣生生來去的穎慧，精力定然怠倦得緊，因而將楊桓趕回下榻處歇息。老李望著楊桓晃閒逛悠的背影，唇邊閃現出一絲慈藹的笑意：“這小子公然不錯，公然不錯。”

楊桓懵懂道：“對啊，火是我燒的。”

楊桓從一個燒火工一躍成為二漢，也算得上是升遷，自有後廚的雜役和燒火工為楊桓慶賀，安排幾樣簡樸的菜色水酒，實在為楊桓道賀了一番。

第二天淩晨，楊桓同昔日一樣早夙起床，用冷水潑了把臉，口中噙了塊製薑，一麵整束腰帶，順手提起慣常利用的燒火棍籌辦上工。廚房總管胡老三站在後門，腳踩著門檻，手裡端著一盤海鮮雜燴，麵色龐大的攔住了楊桓：“這一賣雜燴是你燒的？”