第165章[第1頁/共4頁]

1.排骨和海帶結都要提早泡水：排骨為了泡出其含有的血末;而海帶普通買返來都有鹽味，也需泡出來;

製作：1.籌辦好原質料;2.燒熱鍋，放入少量的油，下入冰糖出來翻炒;3.小火漸漸煸炒直至完整熔化成棕紅色後下入排骨出來翻炒;4.將排骨翻炒上色，插手薑片、香葉和八角出來翻炒;5.再插手適當的料酒翻炒幾下;6.再插手海帶結出來翻炒;7.將炒過的海帶排骨放入電飯煲中;8.按下平常燒飯的服從鍵;9.煮好後插手適當的鹽和胡椒粉拌均勻便可;

海帶燉排骨

10.盛入盤中。

3.排骨炒上色後插手大料翻炒一下，更能激起大料的香味，再插手點料酒去腥;

製作：1.籌辦好原質料;2.燒熱鍋，放入少量的油，下入冰糖出來翻炒;3.小火漸漸煸炒直至完整熔化成棕紅色後下入排骨出來翻炒;4.將排骨翻炒上色，插手薑片、香葉和八角出來翻炒;5.再插手適當的料酒翻炒幾下;6.再插手海帶結出來翻炒;7.將炒過的海帶排骨放入電飯煲中;8.按下平常燒飯的服從鍵;9.煮好後插手適當的鹽和胡椒粉拌均勻便可;

（以下非註釋）

2.炒糖色要用冰糖，插手少量油小火漸漸煸炒，直至其完整熔化成棕紅色後再插手排骨翻炒上色;

質料：排骨海帶結薑片冰糖香葉八角料酒胡椒粉油鹽

（以下非註釋）

4.將翻炒好的海帶排骨放入電飯煲中煮熟，最後插手點鹽調味料拌均勻。

製作：1.籌辦好原質料;2.燒熱鍋，放入少量的油，下入冰糖出來翻炒;3.小火漸漸煸炒直至完整熔化成棕紅色後下入排骨出來翻炒;4.將排骨翻炒上色，插手薑片、香葉和八角出來翻炒;5.再插手適當的料酒翻炒幾下;6.再插手海帶結出來翻炒;7.將炒過的海帶排骨放入電飯煲中;8.按下平常燒飯的服從鍵;9.煮好後插手適當的鹽和胡椒粉拌均勻便可;

海帶燉排骨

小貼士：

（以下非註釋）

海帶燉排骨

1.排骨和海帶結都要提早泡水：排骨為了泡出其含有的血末;而海帶普通買返來都有鹽味，也需泡出來;

1.排骨和海帶結都要提早泡水：排骨為了泡出其含有的血末;而海帶普通買返來都有鹽味，也需泡出來;

3.排骨炒上色後插手大料翻炒一下，更能激起大料的香味，再插手點料酒去腥;

製作：1.籌辦好原質料;2.燒熱鍋，放入少量的油，下入冰糖出來翻炒;3.小火漸漸煸炒直至完整熔化成棕紅色後下入排骨出來翻炒;4.將排骨翻炒上色，插手薑片、香葉和八角出來翻炒;5.再插手適當的料酒翻炒幾下;6.再插手海帶結出來翻炒;7.將炒過的海帶排骨放入電飯煲中;8.按下平常燒飯的服從鍵;9.煮好後插手適當的鹽和胡椒粉拌均勻便可;

3.排骨炒上色後插手大料翻炒一下，更能激起大料的香味，再插手點料酒去腥;

10.盛入盤中。

小貼士：

小貼士：

3.排骨炒上色後插手大料翻炒一下，更能激起大料的香味，再插手點料酒去腥;

海帶燉排骨

10.盛入盤中。

2.炒糖色要用冰糖，插手少量油小火漸漸煸炒，直至其完整熔化成棕紅色後再插手排骨翻炒上色;