第64章 處理小魚仔和豬蹄[第2頁/共2頁]

因為明天歸家較晚，措置這些小魚仔需求破鈔很多時候，若不搞快點，恐怕晚餐都要推遲。

“屠蘇博已與一家耐久收買的酒樓談妥，柴炭送至彼處將遵循品格分為兩個品級，次品每十斤八文錢，而上品則需十六文。”

席蘭芳內心糾結數次，終究無聲地感喟，緩緩低下頭，語氣中帶著一絲無法：“三弟妹所言極是，我這個身為婆母的，確切不宜過量乾與。”

顧玥萱聞言，笑容更加光輝，她反問道：“我逗你做甚麼？”

在場的貴女公子們，平常飲食舉止皆重視風雅，豬蹄這類表麵不佳的食品，她們凡是是避之不及，更彆提去觸碰那些帶骨頭的食品了。

老夫人謹慎翼翼地拆開油布包裝，核閱了一番，表情愉悅地點了點頭。

“如此計算，的確比送往磚窯更無益。”

老夫人自發難堪，笑容中帶著幾分不悅，但顧玥萱並不介懷。

餘氏麵露躊躇，迷惑道：“豬蹄這東西，我倒是常見彆人食用，但本身從何嘗試過，這究竟滋味如何？”

隨後，她取出兩隻小碗，倒入黃豆並注入淨水停止浸泡，然後搬來一隻小凳子坐下，親熱地聘請：“二嬸如果不足暇，無妨幫我一起清算這些小魚仔如何？”

提及晚餐，餘氏顯得非常體貼。

“但是這質料代價並不高貴，你為何不購入更多呢？”

但是，那些從屠蘇旻旭口中說出的隻言片語，讓席蘭芳聽了，已經充足讓她感遭到屠蘇博的用心。

話語間，她不由感到一絲懊悔，未能儘早為屠蘇旻飛安排一門婚事，不然她的旻飛定會有人庇護。

她敏捷地將購買的各種香料和調料擺放得整整齊齊，同時將木簍中的小魚仔傾倒入木盆當中。

顧玥萱將剁成塊狀的豬蹄浸入淨水中，幾次淘洗三遍，直至血水完整洗淨，然後放入冷水中焯水，撈出後沖刷潔淨。

屠蘇博不慌不忙地挽起袖子，拿起菜刀，工緻地將刀鋒插入那些被炭火燎烤得焦黑的豬蹄中心，然後用力一揮，刀光如水，刹時將豬蹄一分為二。

餘氏語帶調侃地迴應：“每日能妥當安排三餐已屬不易，現在並非設立婆母威儀、製定家規之時，該罷休時就罷休吧。”

“隻是給了你二兩銀子，如何就買回了這麼多東西？”

而他本人，對此更是心甘甘心。

本來老夫人想藉此機遇攻訐采購無用的東西，但顧玥萱卻搶先一步開口：“這豬蹄隻需半價就能買到，烹調恰當後，其甘旨程度毫不減色於豬肉。”

顧玥萱心中暗自思忖，你倒真是會算計，口中卻輕描淡寫地說：“祖母給的那筆銀子確切不敷，我用賣柴炭的錢補助了一些。”

她第一個大刀闊斧坐下，隨後，席蘭芳和黎氏也連續插手，一起脫手籌辦晚餐。

與此同時，木盆中的小魚仔也已經被清理得妥貼。

餘氏半信半疑，帶沉迷惑問道：“萱萱，你不是在逗我吧？”