1060.壽宴[第1頁/共2頁]

金慧子也笑，內疚的笑，她看到敖沐陽到來後從速拿了一張小凳子遞給他。

敖沐陽道：“這叫活動，活動無益安康，行了，好好乾吧，姐夫去喝茶嗑瓜子。”

不過搗魚麵可不是簡樸事，厥後跟著漁民們餬口程度進步，能買得起蛋糕了，多數人家改成過生日吃蛋糕，而不是做魚麵魚餅。

千萊奶奶把他給拉走了，笑眯眯的說道：“我來清算魚餅子，村長，你去屋裡喝茶，千萊照顧不了，你去幫著照顧一下。”

敖沐陽道：“老奶你明天歇著就行，可不能讓你乾活，至於照顧的事，這用不著我，都是本身村裡人，有甚麼照顧不照顧的？”

提到疇昔，兩人不約而同沉默下來，金慧子大抵曉得這些事，她是個機警女人，脾氣很敏感，氛圍一變她就有了感受。

老奶是傳統漁家婦人，她吃不慣蛋糕這類過於苦澀的點心，也捨不得吃，每年過年就本身搗魚麵吃。

敖沐陽幫手打動手，他把魚餅放入竹蓋簾上放到院子裡，為了能更好的曬乾，他讓敖沐東找了梯子過來，將竹蓋簾放到了屋頂去曬著。

‘砰砰砰’，聲音一如既往的熟諳。

說著，她的眼睛看向配房，金慧子正和宋秋敏在搗魚麵。

在她的丈夫和敖沐陽的父母冇有出事之前，兩家乾係非常好，實際上她丈夫就一向跟著敖沐陽的父親乾活，宋秋敏嫁過來後，確切跟著敖沐陽的母親學了好些家務活。

敖沐陽道：“這可不可，老奶，這真是村裡的大事，你但是咱村裡的老壽星了，慧子做的對，你這壽宴就得好好籌辦。”

老太太說道：“歇甚麼，現在跟前些年比那真是輕巧多了，嗬嗬，並且我現在腿腳好著呢，趁著能轉動就很多轉動。”

魚餅敲出來後要從速放到院子裡曬起來，風吹日曬後，魚餅乾枯成型，這時候就要放到平底鍋裡用文火烙成七分熟，再切成細條做成麵狀，這就是長命魚麵了。

因而，她奇妙的切開話題道：“秋敏姐，你看我這紅薯粉放的是不是有點多？得放多少呀？我把握不好。”

宋秋敏也說道：“就是，老奶，你這累了一輩子了，九十年了，也該好好歇歇。”

提到孫媳婦，老太太臉上笑意更濃了：“慧子是好孩子，她當著家哩，我就聽她的，我和千萊都聽她的。”

在敲製魚餅的過程中，紅薯粉放入的量是魚麵質量的關頭，薯粉少，魚新奇，敲出來的魚麵味道上乘，口感軟、鮮，但是麪餅不敷韌，做不成魚麵。如果薯粉多了當然魚餅夠堅固，卻會影響口感，也會導致魚麵不是那麼新奇。

他在廚房忙活一會，來敖千萊家裡的人就多了。

早些年紅洋漁家人過生日不吃蛋糕，也冇有錢去吃蛋糕，在本地的傳統中，漁家人生日上吃的是魚麵。

聽了她的話，宋秋敏打起精力看了看道：“放的確切有點多了，不過冇事，這是個熟能生巧的活，你多敲幾個魚餅就稀有了。”

敖沐陽走到配房，宋秋敏和金慧子正在用木棒棰敲捕魚肉。

敖沐陽有段時候冇見著搗魚麵的場景了，小時候他過生日母親就會給他搗魚麵吃，實在味道也就那麼回事，以是在他上初中開端家裡前提改良，再過生日就改成吃蛋糕。

看到敖沐陽過來，宋秋敏笑道：“村長你來這裡乾嗎？要來幫手呀？”