1356.山裡特色（2）[第2頁/共2頁]

敖沐陽下認識的吞了口口水，四周的人笑了：“哈哈，老闆是識貨人啊。”

生性霸氣彪悍殘暴的黑龍被這一桌子飯給安排的噤若寒蟬，他雙臂抱著膝蓋坐在那邊，孤零零、怯生生，真是強大不幸又無助。

既然炸馬蜂炸竹節蟲炸龍虱炸水蜈蚣都上來了，那天然少不了炸蠍子。

敖沐陽沉默了下來，他弱弱的問道：“是不是我給出的這個獎懲辦法正合你意？”

“豬乃頭啦，還豬咪咪。”

有一種炸的蟲子敖沐陽認不出是甚麼，黑漆漆的帶著幾丁質甲殼，像是紅洋本地的瞎撞金龜子，不過那金龜子是黑綠色的，這個是純玄色的。

冼玉久想了想說道：“說它是水蜈蚣也對，能夠紅洋是這麼叫的，對吧？你曉得它是……”

老五咳嗽一聲道：“這個做法比較龐大的，你得先籌辦個盆子，放上五捏的鹽，加兩碗的涼水，然後在殺豬時對著豬的喉嚨，用淌出來的熱血來衝盆子。這個過程中必須得快速攪拌，要不然豬血和鹽水不能異化，那凝固今後就不好吃了。”

“也行，從速把菜都奉上來。”老五轉頭喊道。

前麵又有一係列菜端了出來，彆看這處所闊彆郊區縣城，但是飲食上倒是不錯，菜肴很豐富，有肉有蔬菜，有燒烤有小炒也有涼拌。

冼玉久笑道：“對，一點冇錯。”

不過沐快意從托盤上端了一個大盤子特地放到了他的麵前，他打眼一看就直了眼：這是甚麼？一溜一溜的小頭頭，有點眼熟啊……

敖沐陽摸索的問道：“這是，豬咪咪？”

一堆蠍子在碗裡爬，不過碗很深又很滑，它們爬不出來。

冼玉久說道：“你放心的吃，我們這裡吃了幾百年了，從冇出過事，好吃的很。之前我在鄉間的時候，每到了夏天我就去找水夾子，一找一盆子，然後拿回家讓我媽用辣椒、辣醬加上食鹽炒熟黃燜，嘿嘿，那叫一個好吃。不過像如許甩乾水分下油鍋煎炸也好吃，誰家有客人如果炸一盤子水夾子抬上桌來絕對會為仆人博得一片讚譽。”

他問了一下，冼玉久奉告他這是炸龍虱……

“男人都得進補，你到了我這個年紀就曉得了，這東西有備無患的啦，得未雨綢繆，就擎天一柱。”一個小老頭彌補道。

炸龍虱以後又來一盤炸龍子，冼玉久要給他先容，敖沐陽麵如土色的說道：“不消了，我懂，這是水蜈蚣。”

龍虱老敖是曉得的，俗名是水鱉，龍涎湖上到了夏春季候很常見，不太長得跟這邊的並不一樣，以是他一眼冇認出來。

冼玉久痛快的說道：“好！”

他這話問出口後，一個看上去誠懇巴交的中年人笑著搶答道：“這個得問我呀，我做的。”