繁體小說網 - 曆史軍事 - 黃金漁村 - 753.怪螃蟹(2)

753.怪螃蟹(2)[第1頁/共2頁]

一個螃蟹在他手裡拆的七零八落,但甲殼一塊塊有零有整,敖沐東看到後過來拚集了一下,道:“妙手啊龍頭,還能拚起來?”

對漁民來講,漁獲資本的資訊是隱私,說出來是情分,人家不說是本分,並且敖沐陽還是船上龍頭,他們更不能刨根問底。

旭蟹的蟹殼比較薄,蟹肉和淺顯梭子蟹差未幾,但有一個又飽滿又鮮美的蟹黃,以是市場上代價很可觀。

剩下的他不撈了,留著讓螃蟹繁衍,比及了玄月份再來一波,當時候蟹黃更大,送去市場更受歡迎。

旭蟹在紅洋得名蝦蛄頭,除了長得像以外也跟肉質鮮美如蝦蛄有關。

另一個則裝滿了下酒菜,“內裡不但有江北的大蝦米,金華的火腿,另有福州糟魚,福州燒鵝,海寧海臭蟲,無錫肉骨頭,長白山的梅花熊掌……總之,隻要你想得出來最好吃的下酒菜,這抽屜裡就有”。

老虎載著他找到大龍頭號,海員們將魚網拉上去,然後大喜:“蝦蛄頭呀,龍頭那裡找到的,好東西。”

乃至有外村人傳聞有蝦蛄頭都跑來買,跑的慢的還買不著。

當時候大量厭氧細菌會代替旭蟹們成為鯨魚屍骨的主力住民,它們進入鯨骨和彆的構造,分化此中的脂類,利用溶解在海水中的硫酸鹽作為氧化劑,產生硫化氫。

敖沐陽弄了一小碗薑汁,他用肉蘸著塞進嘴裡,腥味不重,肉很嫩。蟹黃不必蘸薑汁,完美咀嚼它的美味纔是最好的。

敖沐陽說道:“是海蛤蟆,海青蛙是鮟鱇魚,它在海底一蹦躂一蹦躂的……算了,歸正都是俗名,並且是分歧處所的俗名,你叫它們海青蛙也冇錯。”

“從速清算,我們一起去找,龍頭是用手撿的?那申明這蝦蛄頭應當在淺水區,這邊有礁區嗎?”

他特地拿了最大一個蝦蛄頭,卸掉蟹殼後暴露好大一塊蟹黃。

敖沐陽盯著它看,這孩子如何有點傻呢?不過想想跟狼模樣差未幾卻傻出程度、傻出國際範的哈士奇,狼內裡有傻的也不希奇,不然第一代的傻哈士奇那裡來的?

吃旭蟹簡樸,清蒸就行。

將軍、元首、有福和狼家兄弟‘蹭’的一下子湊了過來。

鯨落哺育了這個旭蟹群,按照時候推算,它能贍養旭蟹好幾年,直到一點肉不剩,隻剩下白骨。

古龍在《楚留香傳奇》中寫到過,姬冰雁有個龐大而溫馨的馬車,內裡有兩個抽屜:一個裝滿了酒,“十個用白銀鑄成的方瓶子裝有十種酒,從茅台,大麴,竹葉青,到關外羊乳酒都有,瓶子著來雖不大,卻可裝得下三斤十二兩”。

敖沐陽的魚網裡很快纏滿了旭蟹,他都有點拖不動了,隻好將尼龍拖繩塞進老虎嘴裡,讓老虎拖著魚網上去。

實在即便藍鯨有四十米的長度,即便四十米的範圍內都有旭蟹,那網羅一空也不算很難,畢竟通例一個蟹群堆積地的長度範圍起碼也得上百米。

俗名冇有官方認證,各個處所本身能聽懂就行。

可歡愉不悠長,它昂首的時候發明大師夥都分到了蟹黃或者蟹肉,最不濟的也有蟹腿吃,就本身傻乎乎的在舔蟹蓋。

“往裡塞進米粉蒸熟,這就是蟹殼粉,比蝦粉還要好吃,味道淡淡的,不膩味人。”

楊樹勇給敖沐陽打了個電話,說道:“我去找你有點事,你趁便給我留點蝦蛄頭。”