753.怪螃蟹(2)[第2頁/共2頁]
剩下的他不撈了,留著讓螃蟹繁衍,比及了玄月份再來一波,當時候蟹黃更大,送去市場更受歡迎。
再者,旭蟹確切算是陸地美食。
默唸黨章,敖沐陽是勇氣倍增,這讓貳內心充滿了力量,但背多了有點發睏……
敖沐陽弄了一小碗薑汁,他用肉蘸著塞進嘴裡,腥味不重,肉很嫩。蟹黃不必蘸薑汁,完美咀嚼它的美味纔是最好的。
敖沐東問道:“甚麼菜?”
另一個則裝滿了下酒菜,“內裡不但有江北的大蝦米,金華的火腿,另有福州糟魚,福州燒鵝,海寧海臭蟲,無錫肉骨頭,長白山的梅花熊掌……總之,隻要你想得出來最好吃的下酒菜,這抽屜裡就有”。
旭蟹在紅洋得名蝦蛄頭,除了長得像以外也跟肉質鮮美如蝦蛄有關。
“從速清算,我們一起去找,龍頭是用手撿的?那申明這蝦蛄頭應當在淺水區,這邊有礁區嗎?”
楊樹勇給敖沐陽打了個電話,說道:“我去找你有點事,你趁便給我留點蝦蛄頭。”
“往裡塞進米粉蒸熟,這就是蟹殼粉,比蝦粉還要好吃,味道淡淡的,不膩味人。”
可歡愉不悠長,它昂首的時候發明大師夥都分到了蟹黃或者蟹肉,最不濟的也有蟹腿吃,就本身傻乎乎的在舔蟹蓋。
船上廚房有的是蔥薑蒜,敖沐陽找了粗有兒臂的大蔥,然後一層層剝開將旭蟹給包起來,蒸鍋裡的水混上薑汁和料酒,比及水煮開,沸騰後薑汁會異化水蒸氣蒸入蟹體內,以此來去除蟹腥味。
老虎往海麵遊動,敖沐陽持續俯瞰藍鯨那龐大的屍骨,它的身影越來越小,終究變成了——終究還是很大,畢竟它的屍身太大了!
不知不覺,敖沐陽在水下那是忙活了大半天時候,晚餐能夠吃旭蟹。
老虎載著他找到大龍頭號,海員們將魚網拉上去,然後大喜:“蝦蛄頭呀,龍頭那裡找到的,好東西。”
敖沐陽將蟹蓋遞給它,它一點頭拋棄,小萌不嫌棄,趴在那邊用爪子摁著蟹蓋舔了起來,眯著眼睛怪歡愉的。
可蟹群堆積地是平麵的,藍鯨的屍骨是三維天下,就拿它的腦袋來講,跟一棟樓似的,這樓裡樓外都有旭蟹,數量很多。
敖沐陽的魚網裡很快纏滿了旭蟹,他都有點拖不動了,隻好將尼龍拖繩塞進老虎嘴裡,讓老虎拖著魚網上去。
一個螃蟹在他手裡拆的七零八落,但甲殼一塊塊有零有整,敖沐東看到後過來拚集了一下,道:“妙手啊龍頭,還能拚起來?”
本身旭蟹就是紅色,看上去跟蒸熟了似的,下鍋以後色彩更是鮮紅,倒是喜慶。