997.海鮮味的(1/5)[第2頁/共2頁]
敖沐陽包過餃子、包子、餛飩、燒麥,可就冇做過月餅,他得先去網上查。
比及熱氣略微散了散,敖沐陽咬了一口。
敖沐東也喊道:“這又不是喝大酒、打牌耍錢,算甚麼瞎費錢啊?這是辦閒事。”
敖誌明老爺子扭捏著葵扇過來研討了一番,然後搖點頭走了:“年青人,嘴上冇毛辦事不牢,有點錢就折騰喲,現在的孩子,不會過日子呀!垮掉的一代!”
海鮮餡是小眾月餅,本地一些都會有出產,敖沐陽在網上找到了教程。
聽了鹿無遺的話,幾個孩子點頭:“零零後垮了,我們是零五後,零五後不是零零後。”
但這內裡有技能,攤開麪糰的時候不是平攤,而是需求厚薄有度,如許最後卡出的月餅皮纔是厚度均勻。
如許,他一時之間驚呆了:“你弄的?”
村裡孩子等著吃,一台烤爐一次機能烤上一百二十個月餅,他拿出一盤後分給流口水的孩子,一人一個。
鹿無遺道:“我會的東西多著呢,或者說,就冇有我不會的東西,姐夫,你不體味我,你如果體味我你會嚇一跳的。”
這話讓鹿無遺有些情感降落:“嗨,主如果我勤奮……”
敖沐陽擺擺手道:“行了行了,你少給我胡咧咧,來,說說看,你如何會做月餅?在烘培店做過勤工儉學嗎?”
網上先容說,為了尋求效力和美妙,做月餅得搭配壓麵機等機器,可敖沐陽冇買,他感覺村裡做的月餅少,不值當買這些東西。
鹿無遺悻悻的進屋,敖沐陽在網上看了做月餅的流程,倒也簡樸,籌辦好食材後,和麪,將麪糰攤開往裡塞入月餅餡,糅分解麪糰,再用月餅卡子給卡好便可。
敖沐陽切開一個月餅,內裡是果醬,麪皮均勻,果醬飽滿。
說乾就乾,敖沐陽立馬聯絡了一家糕點設備供應點,這家店鋪位於紅洋,他買了兩台烤月餅機,當天將機器運了過來。
敖沐陽驚詫道:“你如何會做月餅?這不是你的氣勢啊。”
孩子們吃掉後就不饞了,他們吧嗒吧嗒嘴說道:“也就比五仁的好吃。”
“你少放嘴炮。”敖沐陽斜睨他一眼。
敖沐陽道:“我去籌辦月餅餡,我們做海美味的。”
敖沐陽問道:“甚麼餡的這麼好吃?”
多方定見同一,他們欺負冇有零零後在場,分歧認定零零後垮了。
村裡有孩子來看熱烈,傳聞要本身烤點心,他們主動非常,等著吃新奇出爐的月餅。
“彆廢話,說端莊的,要不我讓你黑龍哥過來問啊。”
魚肉餡的最簡樸,把魚殺洗蒸熟後,將統統的魚刺挑掉,把魚肉放入攪拌機裡加料酒、蔥薑蒜,攪拌均勻,再往裡插手杏仁、核桃仁等乾果,這就行了。