第40章 龍庭坊的新菜品[第2頁/共3頁]

曲青寒乾脆站起家來，走到幾人身邊。

見他們正忙，曲青寒便冇有上前打斷。

但他不但冇有將曲青寒母女三人趕走，反而還讓小二又給她們上贈送了一疊茴香豆。

那主廚是個行動派，拿上曲青寒給的葛根粉便鑽進了後廚裡。

看得常喜、常樂兩姐妹人都有點傻了。

隻見裡頭擺放著一團小巧精美的潔白糕點，說是糕點也不精確，倒更像是一種口感軟糯的甜品。

“不可，這澀味還是太重。”掌櫃的有些絕望道。

他有些謹慎翼翼地開口，“我，我記得……幾日前福滿樓週年慶，倒是呈現了幾道用葛根粉製成的菜式。”

曲青寒也不藏著掖著，風雅開口道，“這葛根粉的藥效可很多，本就有清熱、解酒，滋養身材之服從。”

曲青寒讓雙胞胎姐妹在樓劣等著，本身則是隨那掌櫃的和大班一同去了二樓。

隨後拱手向一旁的曲青寒行了一禮。

可都一一被掌櫃的反對。

兩姐妹一起跟著走出去老遠，都不見曲青寒開口。

“你曉得為甚麼福滿樓不將這道菜列為主打嗎？”主廚不覺得然，直接反對道，“那是因為這葛根味澀，很難做出甘旨好菜。”

龍庭坊的門頭不小，和群薈軒有過之而無不及。

曲青寒俄然插話，他不但冇見怪，反而還麵露笑容一臉地謙虛請教：“不曉得娘子方纔所說的藥膳，是何意？”

曲青寒這一次，卻用心賣了個關子。

統統人都聚精會神地聽曲青寒講。

曲青寒回到本身的桌子前，持續喝著茶吃起了果點。

“多虧了這位小娘子，給我靈感。”

看似在閒談，實則是在旁敲側擊地刺探曲青寒的來源。

“可如果直接用葛根粉做成藥膳呢？”

公然，幾人上首阿誰掌櫃模樣的人開口道。

半個時候後，曲青寒單獨從二樓下來。

掌櫃正與幾人站在櫃檯背麵籌議著甚麼。

掌櫃的最早取了一勺，其他人緊隨厥後。

“我比來研討了黃豆燜燒雞，白玉蓮子湯和醬燜肉，坊內試吃反應都還不錯。”

他端出來的炊事暗香撲鼻，形色俱佳。

如許的東西，本身就分歧適上大酒樓的桌。

“哇！這賣相也太都雅了。”世人連連獎飾。

他中間站了個高瘦的中年人，看起來有點像店裡的主廚。

三兩句間，曲青寒便聽出關頭。他們這是在商討新菜品之事。

……

掌櫃和那大班等人迫不及待地各取了一勺，送入口中。

與高主廚等人打過號召後，便帶著雙胞胎姐妹走出了龍庭坊。

語氣更是少見的輕鬆愉悅。

一旁的主廚和後廚幫工連連記下。

與群薈軒分歧，這龍庭坊的掌櫃倒是個馴夫君。

就在這時，站在最核心的一個年青學徒站起家來。

“這所謂的藥膳便以藥入人們平常的炊事技，既能滋補攝生又能填飽肚子何樂而不為呢？”

“我此次到縣城裡探聽了一下，現在最為時新的菜式，彆離是蔥油爆鴨，辣炒菌肚，以及水煮辣鍋肉。”

常樂也獵奇得緊，“他們情願買我們的葛根粉嗎？”

固然做成葛根粉能夠減弱澀味，但並不能讓這股苦味完整消逝。

“娘子稍坐，我這就去做來。”

“還得是您技術高深，這小甜食如果能再冰鎮一炷香擺佈，口感會更佳。”

可不等他把話說完，主廚直接打斷了他。

可後孃在龍庭坊卻被奉為上賓。

倒是令曲青寒都有些不測。