第103章[第3頁/共3頁]

“修屋子？”

冷油冷鍋，下入花椒與乾紅椒。小火漸漸炸出香味，待乾紅椒色彩變得紅亮時當即撈出備用。這時下多少花椒多少乾辣椒，就得看你吃得辣與不辣了。怕辣就少放點，如果喜好吃辣一些，便能夠多少一點。

決定了，此次就去賣帶有豆芽菜的方劑。如許不但能賣方劑，還能讓醉仙樓多耗損他們家的豆芽菜，醉仙樓每天用的豆芽菜多，也就意味著他們家豆芽菜就賣很多。這可算得上一舉兩得的事情，甚好，甚好。

李清說得安靜，但是聽著她說這話的李有金倆兄弟倒是一點都不平靜。

李有金遵循李清的叮嚀，去鎮上買了一些點心返來，然後跟李有銀一起去找村長說他家買荒地的事。

“娘，你手上另有菜方劑可賣？”李有金一臉急動地看著自家娘。

李清被店小二帶到後廚。李清先讓醉仙樓的學徒幫著殺了一條魚，讓他把魚肉切成片放著。

洗淨後豆腐切成條狀，豆芽菜摘掉根。然後用另一個碗裝好。鍋中燒開水，順次焯熟豆腐，黃豆芽。然後裝入等一下籌辦裝魚的碗中。

盛入鋪好了豆腐、豆芽的盤中。把剛纔備好的花椒和乾紅椒倒入盤中，撒上白芝麻和花生。再次熱油淋於魚片大要增香。最後裝點香菜蔥花便可。

“要不明天我跟娘一起去醉仙樓。”李有金想了想開口說道。“去測量荒地的事，讓大姐夫跟二弟一起去，想來村長也不會說甚麼的。明天我跟村長說，買荒地是為了給大姐夫他們建屋子，大姐夫跟著一起去，應當冇題目。”

“村長說了讓我們倆個一起去的。”李有銀點頭，“娘，莫非明天你有甚麼事嗎？”

李清真冇想到，她隻是沉默不說話，王掌櫃就直接往上麵加價。看來前次他們遭了冤枉，五兩銀子一道菜方劑，真是賣虧了。

王掌櫃聞言，點了點頭表示體味。最後王掌櫃又籌辦讓李清倆母子在醉仙樓吃午餐的，李清以家裡另有事等著他們歸去回絕了。

李清笑著回道，“這幾天本身折騰了兩個菜，想來賣給王掌櫃，不曉得王掌櫃歡迎不歡迎。”

王掌櫃見李清沉默不語，便曉得這是在嫌代價太低了，一咬牙，“李大姐，你看如許如何，十兩銀子每道菜如何？”

再倒入籌辦好的高湯。酒樓裡彆的未幾，這高湯那是要多少就有多少的。

“是呀，手裡另有幾個。”李盤點點頭。

買荒地的事，李清自是交給李有金倆兄弟去辦。而她就想著如何再賺上一大筆錢，要不然這蓋養雞場的銀子底子就不敷用。

王掌櫃這時正在咀嚼新奇出鍋的毛血旺。見李清來了，便讓李清跟他一起用飯。

“李大姐，你這倆道菜味道是真冇有話說，剛纔那道水煮活魚，有幾個客人見到了，當場就要當這菜，你看……”

李清暗自一喜，她一句話都冇說，王掌櫃每道菜方劑直接就給她漲了十兩銀子，這買賣還是做得的。

李有金鬆了口氣，他是不曉得她這菜方劑是那邊學的，既然他娘說要去賣方劑，那這方劑必定能賣出去。隻要賣了方劑，就不愁家裡冇銀子。