第103章[第2頁/共3頁]

盛入鋪好了豆腐、豆芽的盤中。把剛纔備好的花椒和乾紅椒倒入盤中，撒上白芝麻和花生。再次熱油淋於魚片大要增香。最後裝點香菜蔥花便可。

“李大姐，你這倆道菜味道是真冇有話說，剛纔那道水煮活魚，有幾個客人見到了，當場就要當這菜，你看……”

李清聽了點了點頭，“那你們倆個明天都要跟著村長去測量荒地。”本來她還籌算明天讓這倆兄弟中的此中一個幫手趕牛車一起去府城的，冇想到這倆兄弟明天都冇有空。

“既然李大姐你如此利落，我王或人也不是扭捏的人，這倆道菜跟之前一樣每道菜我給你五兩銀子。”王掌櫃笑道。

從村長家，他們很快就返來了。李有金把明天要去測量荒地的事奉告了李清。

“嗯，我想再弄兩個菜方劑去醉仙樓賣。”李清又接著說道。“你們不是擔憂修了養雞場家裡的錢不敷嗎？我想著去賣幾個菜方劑，這涵養雞場的銀子根基上就夠了。”

“十五兩一道菜方劑，李大姐這個代價是不管如何不能再加了。”王掌櫃再次貶價。“不過，李大姐，我們也打了好幾次交道了，今後你如果再有甚麼菜方劑，你可必然記得來找王或人。”

李有金聞言，直點頭，“不是，我們家不是開荒，我們家是想修屋子。”李有金留了一個心眼，冇有直接奉告村長說買荒地涵養雞場。

李有金把家裡的豆芽菜直接挑到醉仙樓的後廚，而李清倒是讓店小二帶著她去找王掌櫃。

王掌櫃一聽李清是來賣菜的，臉上的笑容是更加光輝了。“天然是歡迎。我們還是遵循老端方來，你先把菜做出來，讓大師嚐嚐。”

等鍋裡的水開了以後，先把血到出來煮上五分鐘，再把剛纔冇煮完的魚倒進鍋裡。再把煮好的窩筍，豆芽菜倒進鍋裡一起煮。煮上幾分鐘，便可出鍋了。

來醉仙樓的人，可不會吃血。以是醉仙樓普通都不籌辦血。幸虧，醉仙樓每天都會殺雞殺鴨，這血天然不會少。

李有金遵循李清的叮嚀，去鎮上買了一些點心返來，然後跟李有銀一起去找村長說他家買荒地的事。

事情決定下來了，第二天四人就分開行動。李清跟李有金去府城，李有銀和趙鐵拄倆個去跟村長測量荒地。

“王掌櫃我來醉仙樓就是為了賣這菜方劑的，隻要代價合適……”

李清說得安靜，但是聽著她說這話的李有金倆兄弟倒是一點都不平靜。

待高湯燒開今後，撈去內裡的大塊質料。如許前麵煮出來的魚纔會清清爽爽。撈完後待高湯再次燒開，下入魚片，數秒後用筷子把魚片悄悄分扒開。幾分鐘今後，魚片變白捲起這道水煮活魚就已經做好了。

前次去醉仙樓賣了三個菜方劑，一個是酸筍魚，一個酸筍悶鴨，另有一個甚麼來著。李清用手抓了抓頭，終究想起最後一個菜了，最後一個是酸筍炒肉絲。

來到醉仙樓時，還不到吃午餐的時候，以是這個時候的醉仙樓就顯得有些冷僻了。

之前李清本身做水煮活魚的時候，普通直接去超市裡去買好煮魚的作料，做的時候隻要把鍋裡放入油後，把作料翻開倒進鍋裡就行了。但是現在不可，這作料得本身做才行。

“行，就十五兩吧。”實在李清內心非常對勁，麵上卻表示得非常的不甘心的模樣。這讓王掌櫃內心直犯嘀咕。