第53章[第1頁/共3頁]
以是很快孫氏舀著水,便把磨子衝潔淨了。
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李清是不曉得之前裡正家和李清家處的乾係如果,不過她來了,就不能跟這家交壞。
這不年不節的,推豆腐的確讓人驚奇,更何況李清家可向來不推豆腐的。
然後把統統弄好了的豆腐,三四塊的用洗好的青菜葉子包著,最後放時罈子內裡,等上些許時候這紅豆腐便能夠吃了。
“他二嬸,你這是要來推甚麼?”裡正婆娘王氏見李清一家子端著東西來他們家,不消想也曉得是要用磨子的。
宋氏她們看著這大半盆豆漿,直歎婆婆現在是越來越敗家了。一碗豆漿但是一碗豆腐。她弄這麼大半盆的豆漿給他們喝,不就即是華侈了大半盆的豆腐。
“大嫂,我們歸去了,等中午豆花好了,我讓小妹端一碗過來給你們嚐嚐。”平白用人家的磨子,李清有些不美意義,以是走的時候承諾給她送碗豆花來。
以是,幾斤豆子推完,她們都不帶歇息,直領受拾好,把磨子洗了,挑著東西就回家。
為管挑選甜的還是鹹的,大師都吃得津津有味,都非常的滿足。
剛開端都說了,李婆子一向感覺推豆腐費事,不愛推豆腐,以是也冇籌辦過濾的東西。
狗蛋看見麪漿出來後,直拍動手大撥出來了,出來了。
做紅豆腐真的很簡樸,先是把豆腐用刀切成一塊一塊的,然後在放簸箕裡,而這簸箕裡得放一些潔淨的草在內裡。而這豆腐便直接放在草上麵。
李清把這統統都籌辦好了,便帶著宋氏她們出去推豆腐。
這油辣子內裡,不但有油,李清還放了生薑,大蒜……這些佐料在內裡,聞著都很想。
不是李清不奉告他們,她這是要抽豆芽。畢竟這個期間,豆芽菜是精貴的食品,這如果能收回來,對李家來講,那必定是天大的功德。但是如果發不出來,失利了的話,這些人如果曉得她抽豆芽,必定會很絕望的。還不如現在她把豆芽收回來了,嘗過以後,到時也不消她多說甚麼……
瞥見宋氏桶裡挑著的豆子,王氏吃驚的叫了一聲,“他二嬸,你家明天做甚麼,如何推起豆腐來。”
這話是大實話,但是彆人卻不信。因為這實在是太變態了。
“他二嬸,你可彆這麼客氣。你家好不輕易推一回豆腐,這些都給孩子們吃吧,就不消給我們端了。”王氏固然嘴上回絕道,但是卻非常對勁李清這態度。
家裡的大人,普通都是挑選鹹的,孩子們卻大多數挑選甜的。
現在的氣候還是比較熱的,又冇冰箱,這東西如果就如許放著,必定要不了多久便會壞掉的。
先把長了毛的豆腐,用白酒洗一下,所謂的洗,當然是不能用手去。這是用筷子夾著豆腐在酒內裡過一下,然後再滾上鹽,辣椒麪這些佐料。
可這是婆婆做的決定,她們就算感覺她敗家,也不敢劈麵指出來。幸虧這豆漿也是給家裡的孩子們喝的,不是給彆人,要不然還不心疼死了。
李清笑笑道,“不做甚麼,隻是明天瞥見家裡有一袋子豆子,見孩子們又想吃豆腐,便想著來推點歸去吃。”
當然了,家裡冇有專門的做豆腐的東西,這壓出來的豆腐必定冇有人家專門賣阿誰都雅。不過,自家吃的東西也不消那麼講究。
“奶奶,能夠吃了嗎?”看著大半鍋的豆花,狗蛋嚥了咽口水問道。