第七十六章 實驗[第1頁/共3頁]
宋家的烤鴨打算顛末一天的籌辦以後正式啟動,院子裡堆滿了陸青璃和萍兒采購的各種質料:拔了毛的肥鴨十餘隻,幾大罐子醬料老抽和佐料,一隻圓滾滾的大烤爐子,外加一大堆收來的果樹柴薪。
宋母笑道:“我來吃吧,楠兒親手做的烤鴨,便是再難吃娘也感覺好吃。”
宋楠笑道:“誰敢來?”
葉芳姑取脫手帕擦擦嘴巴和手,看著宋楠道:“恭喜你了,這烤鴨的味道極好,怕是全部大明也冇這麼好吃的烤鴨了,你的打算勝利了。”
“不給,已經未幾了,你也要,萍兒也要,小妹也要,那裡有那麼多?”
宋楠笑道:“有勞了,可彆勉強。”
天氣擦黑之時,宋楠等人回到家中,遠遠便聞到自家院子裡香氣撲鼻,進到院子裡,見家中世人正欲開爐取出烤鴨來,陸青璃見宋楠返來,立即飛奔過來鎮靜的叫道:“宋大 哥,等著嚐嚐我們烤的鴨子,忙活了一天了呢。”
陸青璃眨巴著眼睛問道:“表姐,你不是誆我的吧?又跟前次騙我吃辣油一樣,說很好吃很好吃的,成果辣的我三天冇用飯。”
……
世人在堂屋中的大桌子上放開桌布,擺開碗碟,遵循宋楠的要求將調料、蔥條、蘿蔔絲、麪皮等籌辦好,忠叔笑嗬嗬的道:“開爐咯。”
兩人相視而笑,耳邊傳來大牛的要求聲:“青璃妹子,給我一塊吧,求你了。”
葉芳姑拿起筷子夾起宋楠手中的鴨肉卷道:“還是我來吧,我對宋公子有信心。”
葉芳姑捂嘴笑道:“這名字好噁心,我看叫做一品鴨吧,既描述烤鴨味道一流,又討個口彩,喻示吃了一品鴨便能升官發財之意。”
第七十六章
宋楠鼓掌笑道:“好名字,便叫一品鴨了。”
世人還覺得本身聽錯了,但見葉芳姑緩慢的又咬了一口,快速咀嚼,口中收回對勁的讚歎,三口兩口,一隻鴨肉卷便無影無蹤;大師都傻愣愣的看著葉芳姑,葉芳姑伸著筷子道:“我還要,公子再幫我卷一塊。”
葉芳姑一笑,將鴨肉卷送到口邊,曼斯層次的輕咬了一口,世人的目光都集合在葉芳姑那張櫻桃小口上,葉芳姑感受聽不美意義的,忙伸手掩口,漸漸的咀嚼起來。
宋楠想了想道:“叫口水鴨如何?饞的人流口水的意義。”
世人無語,本已有些泄氣,見宋楠如此鍥而不捨當真摸樣,也不美意義打他的退堂鼓,幸而晾乾的鴨子冇有全數進爐,忠叔跑去木架上拎來一隻來,卻見宋楠正叫大牛用長鐵釘在爐子的頂端鐵皮上鐺鐺當敲出十幾個洞穴眼來。
宋楠也說好吃,世人也有些信賴了,萍兒、李小妹和大牛也從速伸手,宋楠緩慢的將鴨肉切下數條,裹好幾隻送到世人手中,世人夾起便往嘴裡送。
爐門翻開,一股香味撲鼻衝來,爐中幾隻油汪汪的烤鴨烤的金黃,忠叔用鐵叉叉出一隻來,用盤子托著送到桌上,陸青璃伸手便要揪鴨肉,宋楠趕緊製止她道:“重視吃法。”
葉芳姑道:“這麼好吃的鴨子得有個清脆的名字才成,你說叫甚麼好呢?”
鴨肉、蘿蔔絲、蔥條、醬料被擺在薄薄的麪皮上,宋楠用筷子悄悄的將麪皮捲起,夾著送到口中悄悄咬了一口,緩緩咀嚼。
陸青璃伸手將還剩小半隻的鴨子連盤子端到麵前,小手緩慢的撕著鴨肉,行動閃電般的包好一隻卷塞入口中,世人看的哈哈大笑起來。