繁體小說網 - 曆史軍事 - 錦玉良田 - 第一百零二章 完勝

第一百零二章 完勝[第2頁/共2頁]

世人都不曉得她要做甚麼,因而都不作聲的看著。一時候擠滿了人的一品閣大堂,連同樓上的雅間,全都鴉雀無聲。全部一品閣內,最大的響動竟然是沸水鍋中煮麪片兒的咕嘟聲。

另一個鍋中熱油,舒錦飛速的打了個雞蛋。然後在油方纔一熱的時候。把雞蛋倒進鍋中翻炒。

這些大徒弟們見狀,紛繁站到一旁,看著她行動。

很快,鍋中的刀削麪煮好,舒錦用笊籬把麵片撈出來。

羅徒弟一聽,愣在原地。彆的幾個廚子也早就嘗過了炒刀削麪,互換過定見了,聽到羅徒弟跟舒錦的話,就都站到一邊看著兩人的互動。現在聽了舒錦的話,他們也都愣住。

“真是,真是神乎其技!”大徒弟看著,忍不住讚歎。其他人紛繁點頭。

“羅徒弟客氣了。”

“比如我這刀削麪。之前比試時,我用它做了湯麪,現下,我用它做了炒麪。一樣,我先前的抻麵,做成了炒麪。但是,如果用上這湯頭,我的抻麵,也可以是熱湯麪。

大徒弟是一品閣內,公認的刀工最好的,另一名王徒弟的刀工,大師也都內心稀有。那是絕對不差的。

見羅徒弟點頭,舒錦持續說,“那麼叨教,你和了做湯餅的麵能夠用來做水引餅?你用來做冷淘的麵,可想過用來做湯餅?”

“以是,羅徒弟,一種麵,十樣百樣的做法,我能做的款式,天然就比你的多了。”

其他幾位徒弟也同時圍攏過來。

羅徒弟此次冇有再跟其他徒弟一樣去嘗舒錦的麵,而是走到了舒錦劈麵,非常正式的抱拳躬身一禮。

舒錦明白他的意義,但是也不籌算多解釋。想了想,才又開口說:

在羅徒弟看來,這麼短長的技術,必定是有些來頭的。不過是他們眼拙,見地短淺,以是纔沒聽冇見過罷了。

正想著如何作答時,舒錦已經先接著說了。

眾位徒弟一看,紛繁讚歎,接著卻不語了。

乃至,我也能夠把這些長條的刀削麪也做成湯麪,亦或是炒麪。”

“不錯。你儘能夠回想一下,方纔你和了三團麵,這三團麵都是做甚麼的?一做湯餅,一做冷淘,一做水引餅。冇錯吧?”

“還未就教夫人,該如何稱呼?”

“多謝柴夫人點醒,本日一場比試,真是讓羅某,受益匪淺。”

羅徒弟想了想,更是上前一步,再次鞠躬合手一禮,非常當真:

柴衍峰看著阿誰在世人目光之下,還是泰然自如做著本身的事情。明顯一身深色的粗布褐衣,卻如同會發光般的舒錦。一時候,不知本身是迷惑多一些,還是高傲多一些……

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幾次以後。舒錦順次撒入幾樣調味料,再翻炒幾下。很快,三盤熱騰騰的麵出鍋了。