第一百四十八章 蒸餾酒 （二更）[第1頁/共2頁]

轉過甚，運起精力，轉眼出了空間，舒錦在山穀中砍了些竹子，捆好了扛著，然後揹著筐，帶著采摘的東西回了山寧村的家。

柴衍峰已經把要措置的東西都措置好了，現在正坐在屋角處，手中拿著一個竹棍在地上寫寫劃劃。

是以她纔想到了。到星火的超等電腦上查上一查。這部電腦中，有許很多多的東西，也許便能夠找到她需求的。

這個期間的酒味道都很淡，乃至很多入口後不但冇有酒味，還是甜的！如許的酒在舒錦看來，底子算不得酒。舒錦在聞香閣給雍老做飯的那些日子，雍老點的一向都是上好的酒，可舒錦嘗過，那些所謂的陳年佳釀最多也不過十五度擺佈，稍稍有些酒味罷了。

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若說現在她最想要處理的，還是糖的題目。

她喜好吃的，感覺能夠做來吃的，感覺用得上的，十足都是種了一批又一批，並且她也尋機遇收割了一批又一批。空間中的時候比一向要快過現及時候，以是很多東西都是種過收過好多次了。舒錦固然說隻要一小我，但是兩個月下來不斷的勞作，到收成出來累計到現在，也是個不小的數字。

恰好，這個時候，冇有白糖沙糖，乃至連冰糖都冇看到。

舒錦浸淫廚藝多年。腦袋裡菜譜無數，但是，俗話說。巧婦難為無米之炊啊。冇有和用的調料，再好的甘旨也烹調不出來不是？舒錦是曉得有種土方製糖的體例的，但是那不過是上一世初中時偶爾體味的，她曉得的不甚詳確不說。到了現在，早都忘的差未幾了。

現現在的各式菜色裡，首要的調味料還是鹽，醬油，醋也用獲得，但是用到糖的菜色，卻未幾。就拿舒錦做菜來講，她做紅燒類的菜色時，多會用糖調味上色。這個風俗是這期間普通廚師冇有的。究其啟事，首要還是這個期間的菜以蒸煮為主，炒菜幾近冇有，燉菜也不是很正宗。

舒錦找了張紙，簡樸的畫了個草圖，把需求打造的器具都畫下來，然後就又搜颳了下其他質料，瀏覽一番權當歇息。

舒錦隨便承諾著，就已經開端措置那些竹子。返來前她已經把竹子上的枝葉都砍去了，從當選了粗細比較合用的幾節，然後開端組裝。

舒錦此次買了很多種酒返來，從最便宜的“白酒”，到貴一些的“富陽石凍春”“宜城九醞”等。就是籌算趁著餘暇，實驗下進步酒的度數。

從山穀中摘回的玉米扁豆以及各種生果還好說，畢竟山穀處所小，種出來的東西有限。真正耗吃力量的，反倒是空間中的東西。

比來幾天，舒錦真是忙的不可。

柴衍峰看著舒錦把竹筒又是挖洞又是交叉的一通玩弄，終究成品，有粗有細，是非不一。然後舒錦搬了一罈子所謂的“白酒”出來，倒進一個陶罐裡，放到了火上。

公然，搜刮檢察了一陣。她找到了幾種體例。幾次看了幾遍，記下了關頭以後，她籌算實驗一下。不過。需求用到的東西現在她還冇有，需求請專人打造。現在也冇體例立即開端。

這個時候的白酒，舒錦第一次見的時候，都被噁心到了。因為這所謂的白酒，竟然是淡綠色的液體，不但渾濁不清，大要上邊還漂泊著像是螞蟻一樣的漂泊物。喝起來，那味道就更不消說了，頂多一點點的酒味，更多的是酸味！