第一百四十八章 蒸餾酒 (二更)[第2頁/共2頁]
這個時候的白酒,舒錦第一次見的時候,都被噁心到了。因為這所謂的白酒,竟然是淡綠色的液體,不但渾濁不清,大要上邊還漂泊著像是螞蟻一樣的漂泊物。喝起來,那味道就更不消說了,頂多一點點的酒味,更多的是酸味!
先是去洗了個澡,然後找了件舒暢的家居服換上,就去了電腦前查詢質料。
她喜好吃的,感覺能夠做來吃的,感覺用得上的,十足都是種了一批又一批,並且她也尋機遇收割了一批又一批。空間中的時候比一向要快過現及時候,以是很多東西都是種過收過好多次了。舒錦固然說隻要一小我,但是兩個月下來不斷的勞作,到收成出來累計到現在,也是個不小的數字。
“恩。”
舒錦隨便承諾著,就已經開端措置那些竹子。返來前她已經把竹子上的枝葉都砍去了,從當選了粗細比較合用的幾節,然後開端組裝。
舒錦浸淫廚藝多年。腦袋裡菜譜無數,但是,俗話說。巧婦難為無米之炊啊。冇有和用的調料,再好的甘旨也烹調不出來不是?舒錦是曉得有種土方製糖的體例的,但是那不過是上一世初中時偶爾體味的,她曉得的不甚詳確不說。到了現在,早都忘的差未幾了。
從山穀中摘回的玉米扁豆以及各種生果還好說,畢竟山穀處所小,種出來的東西有限。真正耗吃力量的,反倒是空間中的東西。
公然,搜刮檢察了一陣。她找到了幾種體例。幾次看了幾遍,記下了關頭以後,她籌算實驗一下。不過。需求用到的東西現在她還冇有,需求請專人打造。現在也冇體例立即開端。
比來幾天,舒錦真是忙的不可。
“弄這些竹子返來,是要做爆仗嗎?”
是以她纔想到了。到星火的超等電腦上查上一查。這部電腦中,有許很多多的東西,也許便能夠找到她需求的。
這較著就是發酵不充分的成果。而好一些的,發酵充分的,色彩也會好些,酒液廓清很多,並且色彩也變成近似於虎魄色,酒精濃度也會高一些。
此次上山,舒錦把山穀中最後一批玉米土豆都采完,便進入了空間。
一說到糖,現在的人們都感覺這是用來宴客泡水喝。或者做糕點的。但是,作為一個當代人來講,白糖在烹調調味中倒是必不成少的。
不得不說,經曆過季世的舒錦,獵奇心真的不如何重。
也不怪柴衍峰如許猜,畢竟是中秋佳節,固然不如年節首要,但是也算是個大節慶。如果舒錦想要燃個爆仗還是說的疇昔的。
恰好,這個時候,冇有白糖沙糖,乃至連冰糖都冇看到。
舒錦找了張紙,簡樸的畫了個草圖,把需求打造的器具都畫下來,然後就又搜颳了下其他質料,瀏覽一番權當歇息。
若說現在她最想要處理的,還是糖的題目。
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“不是,我是想嚐嚐能不能弄出一種新酒。”
想進步酒的度數,不過就是多次蒸餾。按理說,蒸餾的次數越多,酒的度數也就越高。