怯味的茶第三篇[第2頁/共2頁]

“很好，很好，看來語兒女人做為辨茶的優勝者是當之無愧啊！”

“各位都已辨認過了，請各位賞評人鑒定吧。”

一個接一個茶館的代表接踵上前辨認，或皺眉或得意，看著那些覆蓋在溝壑縱橫的臉上的各色神采，強忍著心中的笑意，在我眼裡，在茶道上浸淫無數年的人，波瀾不驚才應是最好的神采，那些風趣的神采更像是在均衡內心的膽小。

比起賞評人的冷嘲熱諷，更讓我發笑的是那些古怪的答案，諸如白毫銀針、六安瓜片，另有被諷刺過的人臉上那醬紫色的難堪神采。

“不愧是古韻茶女，語兒女人還真是幼年有為啊，猴魁，正解，比起那些故鄉夥，你要超卓很多。”

3.

和辨茶時一樣，我仍然決定做最後一個，帶著文娛的心態撫玩那些前輩的沖泡過程。不過和之前各種風趣比起來，此次倒也顯出了他們的經曆、技能，煮茶法、煎茶法、泡茶法，幾種沖泡體例都非常流利地閃現了出來，固然談不上儘善儘美，也已是相稱不錯。

聽完評價，開初的忐忑心機倒是安靜了很多，取而代之的是佩服之意，隻憑看和品，卻道出了此中的好壞，這纔是精通茶道之人。

“嗯，衝得一手好茶，又能正視本身，此茶雖顯苦澀，卻無爭勝世俗之味，倒也純潔，茶道有八德‘康、樂、甘、香、和、清、敬、美’，論伎倆，語兒女人你可謂一絕，論八德，你更付與了茶實在的感情，知名利無班駁，這一輪，仍舊是你得勝啊。”

繼世人以後，我挑選了相對煩瑣的點茶法。

悄悄觸碰到茶葉，扁平挺直，魁偉重實，茶葉兩側能夠模糊感遭到柔嫩的白毫，微微俯身，能夠聞到從盒中飄出的淡淡蘭花香，讓人非常鎮靜。

謝過老先生以後，我安靜地坐了歸去，四周仇視的目光雖愈發激烈，我卻冇有半點心機去留意，心內裡突如其來的違和感讓我很不舒暢，茶究竟為何物，為何生，為何存，彷彿過往的十數年我都隻熟諳了過篩以後的荊布，而其精華，卻一無所知。

“不過不過，如果我冇看錯，你是辨認時候最短的一個，不過能讓我聽聽你對猴魁的體味麼，也讓那些不信賴你的人輸的心折口服。”

“猴魁，屬綠茶尖茶，產於承平縣一帶，茶葉個頭較大，兩葉一芽，色彩蒼綠勻潤，沖泡後，葉底嫩綠敞亮。比起彆的名茶，猴魁可沖泡時候相對較長，滋味鮮爽醇厚，不苦不澀，甘香如蘭，幽而不洌，啜之淡然，彷彿有趣。‘刀槍雲集。龍飛鳳舞’、‘頭泡香高，二泡味濃，三泡、四泡暗香猶存’是世人對其的評價。”

罷手回身，淺笑著在紙上寫上答案。