194 醉蟹[第1頁/共3頁]

泥鰍豆腐極其鮮美，蓋因活泥鰍下鍋，小火慢煮，泥鰍怕熱，就鑽到了豆腐裡，起鍋的時分，看到的是一塊塊潔白的豆腐，用筷子剝開豆腐，方能看到裡邊的泥鰍。

孫徒弟心中一動，這類刀法――

哎，多虧了馮子期的練習有功，真是甚麼食材都讓他測驗。

他轉過身，悠悠一歎，看著徒子徒孫，聲響嚴峻的道：“好了！本日的事情誰也不準說出去！”

孫徒弟的確叫出聲來，眼看著幾條小一點的黃鱔又被這女孩子放了歸去，心道，完了，看來比來這段日子，他們天香樓的醬爆鱔背都能夠改成醬爆鱔絲了！

孫徒弟倒吸一口冷氣，這刀工！

孫徒弟瞪的兩眼通紅，總算看出了一點奇妙之處，這女孩子握著刀的手，竟是在不竭的顫抖著的，隻不過他顫抖的起伏極小，的確辨彆不出算了。

目睹沈文又捉起了二條鱔魚，孫徒弟揉了揉眼睛，看的更加細心，隻見沈文左手穩穩的按住鱔魚，右手抓住菜刀，用的卻不是菜刀的刀刃，而是刀尖！

孫徒弟緊緊的盯著沈文的手，看著他一手抓住了鱔魚頭，其他一隻手抓住菜刀，一刀切下，的確瞬息不留，彷彿菜刀插入的是一張薄薄的紙片，而不是細細窄窄的魚肉！

其他一種是鰻魚，在日韓的顧問店中，烤鰻魚都是一道長興不衰的典範名菜。

彷彿一名無敵將軍，仇敵剛一觸摸，就潰不成軍！

孫徒弟一眼掃過，眸子子頓時瞪了起來，“啊，你這把菜刀但是有前史了！”

提及鱔魚，亦是一種很風趣的食材。

轉眼之間，一條鱔魚便被分為兩段，乃至這兩段的尾巴猶在揚起跳動，看著格外新鮮。

隻以是叫做醬爆鱔背，而不是醬爆鱔段，就是因為這道菜裡的鱔魚，背部悉數被切著花，便當入味。

阿流沉默沉寂的低下了頭，他的右手，在衣袖的遮擋下，卻在悄悄顫抖著。

孫徒弟頓時打斷他：“甚麼方纔，曾經，現在，和將來，都是一個切法，手要穩，要穩！！你牢牢記著了！”

從美廚大會返來後，孫徒弟影象猶新這一刀功，乃至悄悄瞞著自家徒弟學了一段，畢竟卻像是鸚鵡學舌般，連普通的切菜體例都不會了，又花了好長時候，才重新回到正軌上。

說著，他從本身拎下來的揹包裡摸了摸，取出了本身那把從不離身的家傳菜刀。

刀尖所過之處，所向無敵！

沈文實在也不若表現出來的這麼平靜，手裡冰冷的觸感，時候在提示他手裡抓的是一種軟體植物。

刀把上的凹痕，王二麻子幾個字都的確被磨平了。

又瞥了目光情恍忽的阿流，孫徒弟咳了兩聲，側重道：“你們記著了，不管切甚麼，這抓住菜刀的手必然要穩！”

阿流側過甚去，實在忍俊不住，沈文方纔用的河蝦，可都是空運過來的，最早上的大閘蟹，也是空運過來的，現在這小女人又把鱔魚給禍禍了，還全挑的大個的宰，也難怪孫徒弟心疼了！

孫徒弟如有所思中，麵前一片黑影投下，少女那姣好的側臉刹時從麵前消逝，孫徒弟悄悄一怔，視野裡換做了阿流癡迷的臉，他雙眼用心在沈文的雙手之上，一點點冇有留意到本身越走越近，一貫站到了女孩的身側。

孫徒弟心中有了置疑，再看沈文，便感覺如何看，那眉那眼，都和當年阿誰男人有著幾分類似。